Biocare
Tel. objednávky
Odborná poradňa
0 0,00 €
Potraviny
Kozmetika a drogéria

BIO javorový sirup 100%

Vyberte si variantu produktu z roletky:
250ml Grade A Na sklade Expedujeme do 1 prac. dňa 6,02 €
250ml Grade A Na sklade Expedujeme do 1 prac. dňa 6,02 €
250ml Grade C Na sklade Expedujeme do 1 prac. dňa 5,68 €

BIO javorový sirup 100%

Vynikajúca náhrada bieleho cukru v BIO kvalite. Cca 4 diely cukru možno nahradiť 3 dielmi javorového sirupu. Na rozdiel od neho nie je rafinovaný a tým si uchováva vyšší obsah prospešných živín.

Sezóna produkcie javorového sirupu je v období medzi zimou a jarou. Získava sa zahusťovaním miazgy, ktorá vyteká z kôry cukrových, javorových stromov. Zberači do nich vyrežú tri otvory a pripevnia zberné nádoby do ktorých šťava vyteká. Sirup potom vzniká šetrným odparením vody. Na 1 liter sirupu sa musí odpariť až 40 litrov!
Počas sezóny je 1 strom schopný vyprodukovať 1 - 2 litre čistého sirupu.

Dobrý zdroj vitamínov skupiny B (B1, B2, B5, B6, biotín, kyselina listová), vápnika, železa, zinku, mangánu a iných stopových prvkov.

Podľa priepustnosti svetla sa klasifikuje do jednotlivých stupňov (grade A, B, C). Teda sa rozlišujú farbou, ktorá sa pohybuje v rozmedzí od svetlo zlatej až po tmavo hnedú. Všeobecne platí, že čím tmavší sirup, tým silnejšia chuť.

Sirupy pochádzajú z produkcie kontrolovaného, ekologického poľnohospodárstva. Neobsahujú žiadne príchute, farbivá, konzervačné látky ani GMO.

BIO javorový sirup 100% Grade A

Veľmi svetlý a jemný sirup, ktorý sa produkuje v chladnejšom období. Používa sa skôr na ochutenie už hotových pokrmov, ako sú palacinky, lievance, wafle, raňajkové müsli, jogurty, ovocné šaláty, zmrzlinové poháre a podobne.
Po otvorení sirup skladujte v chladničke.

Zloženie

100% miazga z javoru cukrového.

Nutričné hodnoty v 100 ml
Energetická hodnota 1 501 kJ/353 kcal
Bielkoviny 0,7 g
Sacharidy 87 g
z toho cukry 80 g
Tuky 0,4 g
z toho nasýtené mastné kyseliny 0,1 g
Soľ 0,03 g

BIO javorový sirup 100% Grade C

Najobľúbenejší druh s robustnou javorovou chuťou a arómou. Vyrába sa v teplejšom období - v jari. Je rovnako vhodný na ochutenie hotových, sladkých pokrmov (palacinky, wafle,...), ale aj na pečenie, ako súčasť zálievok alebo mäsových glazúr.
Po otvorení sirup skladujte v chladničke.

Zloženie

100% miazga z javoru cukrového.

Nutričné hodnoty v 100 ml
Energetická hodnota 1 501 kJ/353 kcal
Bielkoviny 0,7 g
Sacharidy 87 g
z toho cukry 80 g
Tuky 0,4 g
z toho nasýtené mastné kyseliny 0,1 g
Soľ 0,03 g
Alergény sú vyznačené podčiarknutím
Pomohol vám popis? Áno Nie

Diskusia / komentáre

Benka

Ja uprednostnujem A pred C kvoli jemnejsej chuti, pri C je dost vyrazna javorova chut aj vona a to mi nesedi.

MON

ODPORUCAM. ZIADEN PRIDANY CUKOR ANI ZIADNA JEHO INA NAHRADA. PROSTE JE TO 100%. CHUT VYNIKAJUCA. MILUJEM JEHO AROMU A POKIAL SI MOZEM VYBRAT TAK JEDNOZACNE GRADE C. NESADNE KAZDEMU ALE AK UZ JAVOROVY SIRUP TAK NECH JE HO AJ CITIT.

Hilda

Pridavam do ladoveho caju, skvela chut .

Honza

Ja uz som videl aj oznacenie 1 2 3 namiesto A B C. Neviete co je to znacenie?

janette

Ahoj tak je to rozdiel medzi americkou a kanadskou klasifikaciou. Pismena vyuziva ta americká. V kvalite ani chuti nieje ziaden rozdiel. Je to proste len oznacenie.

Mato

ja tomu sirupu neviem prist na chut...skusal som oba druhy ale pre mna je to nejaka taka zvlastna chut. Ja ale odporucam kokosovy sirup , ten je skvely http://biocare.sk/eshop/produkt/sirup-z-kokosovych-kvetov-bio

Veco

Podla mna je OK, ale hlavne simyslim, ze tento je hodnotnejsi, co sa tyka prospesnych latok.

Odporučiť Biocare známemu

Napísali o nás

„Zasielka prisla v poriadku.Velmi pekne dakujem za jej rychle dorucenie a darcek navyse.“

Morhac