Biocare
Tel. objednávky
Odborná poradňa
0 0,00 €
Potraviny
Kozmetika a drogéria

Melasa trstinová BIO

Vyberte si variantu produktu z roletky:
450g Na sklade Odosielame do 1 prac. dňa 2,94 €

Melasa trstinová BIO

Zdroj živín v organickej kvalite, nazývaný aj ako blackstrap melasa.

Iróniou je, že sa jedná vlastne o vedľajší produkt, ,,odpad“ zo spracovania cukrovej trstiny na nezdravý, stolový cukor, ktorý neobsahuje žiadne živiny.

Takmer čierna viskózna hmota, pochádza z tretieho (posledného) varu a aj preto má výraznú, horkú chuť.
Je nesírená! To znamená, že je spracovaná bez použitia síry a teda aj ideálnejšia na ľudskú spotrebu, vzhľadom na možné alergické reakcie.

Aký je rozdiel medzi sírenou a nesírenou melasou?

Oxid siričitý sa využíva pri výrobe melasy z viacerých dôvodov. Ide hlavne o cukrovú trstinu, ktorá sa zberá v rannej fáze, teda nie je 100% dozretá. Najčastejšie slúži na zosvetlenie farby, uchovanie čerstvosti a tým predĺženie jej trvanlivosti.
Nesírená melasa sa vyrába z už zrelej cukrovej trstiny, ktorej chuť je oveľa intenzívnejšia, sladšia a nepotrebuje síru. Neobsahuje žiadne prísady a preto sa radí k cenným BIO produktom.

Melasa trstinová BIO

  • Je to vynikajúci zdroj minerálov – železa, vápnika a horčíka.
  • Má nízky glykemický index, takže poslúži aj ako sladidlo pre ľudí, ktorí majú problém s normálnou hladinou cukru v krvi alebo pre tých, ktorí sa stravujú zdravo.
  • Podporuje funkčný nervový systém.
  • Prispieva k správnej tvorbe červených krviniek a hemoglobínu.
  • Podporuje správne fungovanie imunitného systému.
  • Prispieva k zníženiu vyčerpania a únavy.
  • Podporuje normálnu funkciu svalov, kostí, kĺbov.

Použitie

V malom množstve zvýrazní chuť rôznych pokrmov, dodá zaujímavú arómu. S obľubou sa používa do perníčkov, sušienok, jablkovo-škoricových štrúdlí, ale aj ako súčasť karí a rôznych marinád na mäso.
Poslúži tiež na osladenie čaju, mlieka alebo ovocných štiav.

Náš TIP!
Pripravte si ranný, minerálny nápoj ešte pred raňajkami. Na jeden pohár teplej vody použite 1 lyžicu melasy a šťavu z ? citróna. Miešajte, kým sa melasa nerozpustí.

Zloženie

Nesírená, trstinová melasa – black strap v organickej kvalite.

Nutričné hodnoty v 100 g ODD
Energetická hodnota 1 261 kJ/297 kcal
Bielkoviny 3,7 g
Sacharidy 69,6 g
z toho cukry 58,8 g
Tuky 0,2 g
z toho nasýtené mastné kyseliny < 0,2 g
Soľ 0,04 g
Vápnik 381 mg 48 %
Horčík 117 mg 39 %
Železo 17 mg 121 %
Alergény sú vyznačené podčiarknutím
Pomohol vám popis? Áno Nie

Diskusia / komentáre

Ciril

No zo zaciatku mi to nechutilo..pripominala mi chut sladkeho drievka, ktoru z duse neznasam..nozacali mi vo vacsom mnozstve vypadavat vlasy tak som sa do toho pustil. Nakoniec mi aj zachutila..uzivam denne dve lyzice. Sive su sice rovnako :) ale vsimol si ze uz tak nevypadavaju..naozaj som prekvapeny a odporucam

TISH

POMAHA NA ANEMIU.

estel

No ale ta chut ..hmm nic moc..radsej ostanem pri železe v tabletovej podobe

Sašena

Používam jednu lyžicu do šálky horúceho čaju, hlavne v období menštruácie, pomáha mi to na kŕče a bolesť. Samozrejme to bolesť neodstráni, ale je výrazne nižšia a kŕče menej intenzívne.

slavomira

No o tom som uz teda niekde citala..musim to aj ja vyskusat ..dopovanie ibalginom nieje najzdravsia volba ...radsej trosku niecoho organickeho (aj ked na mna moc sladke) ako chemia.

Beáta

Melasou sladím kávu :) má naozaj takú horkastú chuť ale stačí jedna čajová lyžička. V malom množstve necítiť tak jej intenzitu. A po ďalšie aj káva má svoju špecifickú chuť a keď sa tieto kombinácie spoja, je to naozaj lahôdka. Aspoň pre mňa :)

LINDA

NO JA JEJ NEVIEM PRIST NA CHUT. KAVU NESLADIM VOBEC ROVNAKO ANI CAJE ALEBO INE NAPOJE. SKUSIM SNAD ESTE DO MASA TAM BY TO MOHLO BYT FAJN V KOMBINACII S NEJAKYM KORENIM.

Odporučiť Biocare známemu

Napísali o nás

„Dakujem dodávku som dnes dostala....ste naozaj výborná a seriozna firma....“

Anonym