Bujón BIO bezlepkový
BIO bezlepkové bujóny v prášku sa ľahko rozpúšťajú a jedlám dodávajú bohatú chuť hovädzieho alebo kuracieho mäsa.
Z jedného balenia pripravíte až 6 l vývaru!
Všetky ingrediencie sú dehydrované a pomleté na jemný prášok. Obsahujú dokonca morskú soľ, namiesto jodidovanej, ktorá je pomerne kyslá a zbavená všetkých minerálnych látok.
Sú to 100% BIO produkty. Bujóny neobsahujú lepok, umelé farbivá, príchute, arómy, alebo rôzne iné dochucovadlá.
Príprava
Na prípravu 1 l vývaru, použijeme 4 polievkové lyžice prášku (20g). Na prípravu horúceho nápoja nám postačí 1 lyžička prášku na 250 ml vriacej vody.
Použitie
Vynikajúco sa hodia nie len na prípravu vývaru či polievok, ale aj omáčok, krémov, ryže, zemiakov, cestovín, ako BBQ korenie a podobne.
Nahrádzajú soľ alebo vegetu.
Kurací bujón
Zloženie
Morská soľ, bezlepkový kukuričný škrob, trstinový cukor, extrakt z kuracieho mäsa 2,7 %, kurací tuk 2%, cibuľový prášok, prírodná aróma, byliny, korenie, prírodná aróma korenia, oxid kremičitý.
| Nutričné hodnoty | v 100 g |
| Energetická hodnota | 14 kJ/3 kcal |
| Bielkoviny | <0,1 g |
| Sacharidy | 0,7 g |
| z toho cukry | 0,3 g |
| Tuky | 0,1 g |
| z toho nasýtené mastné kyseliny | <0,1 g |
| Soľ | 1,1 g |
Hovädzí bujón
Zloženie
Morská soľ, bezlepkový kukuričný škrob, trstinový cukor, prírodná aróma, hovädzí tuk 3%, cibuľa, karamel, hovädzí prášok, korenie, byliny, maltodextrín, oxid kremičitý.
| Nutričné hodnoty | v 100 ml |
| Energetická hodnota | 13 kJ/3 kcal |
| Bielkoviny | <0,1 g |
| Sacharidy | 0,5 g |
| z toho cukry | 0,2 g |
| Tuky | 0,1 g |
| z toho nasýtené mastné kyseliny | <0,1 g |
| Soľ | 1,2 g |
ZELENINOVÝ BUJÓN
Zloženie
Morská soľ, bezlepkový pšeničný škrob, maltodextrín, sušená zelenina (zemiaky, paštrnák, pór, cibuľa), korenie, bylinky (petržlen, ligurček, kurkuma, cesnak, muškátový orech, korenie), kvasnicový extrakt, trstinový cukor, slnečnicový olej, prírodná aróma: karamel, deliaci prostriedok: oxid kremičitý, palmový olej.
| Nutričné hodnoty | v 100 g |
| Energetická hodnota | 578 kJ / 137 kcal |
| Bielkoviny | 2,2 g |
| Sacharidy | 28 g |
| z toho cukry | 7,7 g |
| Tuky | 1,2 g |
| z toho nasýtené mastné kyseliny | 0,1 g |
| Soľ | 61 g |
ZELENINOVÝ BUJÓN KOCKY
Zloženie
Morská soľ, rastlinný tuk (palmový), zelenina (16%: cibuľa, paštrnák, pór 2%, mrkva 2%), trstinový cukor, kukuričný škrob, bylinky (ligurček, petržlen, rozmarín), korenie (muškátový oriešok, zázvor, kurkuma, cesnak, čierne korenie), hríbiky.
| Nutričné hodnoty | v 100 g |
| Energetická hodnota | 24 kJ / 6 kcal |
| Bielkoviny | 0,1 g |
| Sacharidy | 0,4 g |
| z toho cukry | 0,3 g |
| Tuky | 0,4 g |
| z toho nasýtené mastné kyseliny | 0,2 g |
| Soľ | 0,9 g |
ASIA BUJÓN KOCKY
Zloženie
Morská soľ, bezlepkový kukuričný škrob *, palmový tuk *, paprika *, paradajky *, cibuľa *, miso prášok * (sója *, ryža *, morská soľ, koji * (Aspergillus oryzae)), petržlen *, korenie *, cesnak *, kurkuma *, koriander *, zázvor *, rasca *, škorica *, klinčeky *, fenikel *, ďatelina *, semená rasce *, chilli *.
(*) - Z ekologického poľnohospodárstva.
| Nutričné hodnoty | v 100 g |
| Energetická hodnota | 25 kJ/6 kcal |
| Bielkoviny | 0 g |
| Sacharidy | 0,5 g |
| z toho cukry | 0,1 g |
| Tuky | 0,4 g |
| z toho nasýtené mastné kyseliny | 0,2 g |
| Soľ | 1,1 g |
INDIA BUJÓN KOCKY
Zloženie
Morská soľ, bezlepkový kukuričný škrob *, palmový tuk *, paprika *, paradajky *, cibuľa *, miso prášok * (sója *, ryža *, morská soľ, koji * (Aspergillus oryzae)), kari * (koriander *, kurkuma *, fenikel *, rasca *, zázvor *) , cibuľa *, cesnak *, škorica *, paprika *), paradajky *, kokosová múka *, korenie *, pór *, citrava *, tekvica *, bobkové listy *, klinčeky *, rasca *, fenikel *, ďatelina *, chili.
(*) - Z ekologického poľnohospodárstva.
| Nutričné hodnoty | v 100 g |
| Energetická hodnota | 25 kJ/6 kcal |
| Bielkoviny | 0 g |
| Sacharidy | 0,5 g |
| z toho cukry | 0 g |
| Tuky | 0,4 g |
| z toho nasýtené mastné kyseliny | 0,2 g |
| Soľ | 1,2 g |
Diskusia / komentáre