Cestoviny semolina BIO
Bezvaječné cestoviny semolina BIO sú pripravené tradičným spôsobom. Pomaly sa sušia pri teplotách do 55°C. Majú prirodzenú charakteristickú chuť. Semolinová múka je pšeničná krupica mletá z tvrdozrnnej pšenice durum. Cestovinám dodáva exkluzívnu žltú farbu.
Cestoviny semolina BIO vďaka výberovým surovinám a tradičnej výrobe ponúkajú vyššiu nutričnú hodnotu a nižší glykemický index než klasická pšeničná múka. Pri varení do si zachovajú ideálnu štruktúru a nerozvaria sa. Zaručia vám jedinečný gurmánsky zážitok.
SEMOLINA A JEJ VÝHODY
- Reguluje hladinu cukru a cholesterolu v krvi.
- Prirodzene upravuje hormonálnu nerovnováhu.
- Znižuje vysoký krvný tlak a podporuje trávenie.
- Pozitívne ovplyvňuje činnosť srdcovo-cievneho systému.
- Zvyšuje obranyschopnosť organizmu a fyzickú výkonnosť.
- Je zdrojom vysokého obsahu minerálnych látok a má nižší glykemický index.
- Cestoviny majú prirodzenú žltú farbu. Nelepia sa a nerozvaria sa.
- Ideálne pre vegetariánov, vegánov a milovníkov zdravej výživy.
ŠPIRÁLKY FAREBNÉ
Vynikajúce a všestranné trojfarebné špirálky zo 100% tvrdej pšenice s obsahom sušeného špenátu a paradajok.
Použitie
Cestoviny sa nelepia, nerozvárajú a majú príjemnú chuť. Hodia sa ako súčasť k jedinečným zdravým šalátom, alebo aj ako príloha k rôznym omáčkam a mäsu.
Príprava
Na 100 g cestovín použijeme 1 liter slanej vody. Vložíme ich do vriacej vody. Dôkladne premiešame. Po uplynutí odporúčaného času cestoviny precedíme. Cestoviny sú uvarené na "al dente" a majú skvelú chuť. Môžete ihneď podávať. Dĺžka varenia je 7 minút.
Zloženie
Mletá tvrdá pšenica durum BIO, prášok zo špenátu, prášok z paradajok z ekologického poľnohospodárstva.
| Nutričné hodnoty | v 100 g |
| Energetická hodnota | 1517 kJ/358 kcal |
| Tuky | 1,80 g |
| z toho nasýtené mastné kyseliny | 0,50 g |
| Sacharidy | 74,0 g |
| z toho cukry | 3,10 g |
| Vláknina | 3,70 g |
| Bielkoviny | 10,0 g |
| Soľ | 0,1 g |
LASAGNE
Originálne talianske lasagne s ideálnou štruktúrou a vynikajúcou chuťou pre skutočných labužníkov.
Použitie
Skvelé lasagne bez varenia v rúre, výborné s mäsovou omáčkou, ale aj so zeleninou. Bešamel by mal byť hladký.
Príprava
Lasagne ukladáme po vrstvách na vymastený plech alebo panvicu. Môžeme ich prekladať so zeleninkou, vegánskym syrom, omáčkou alebo doplniť ingrediencie podľa vlastnej chute. Čas pečenia je 35 minút vo vyhriatej rúre na 200 °C. Ak chceme zvýrazniť prirodzenú celozrnných lasagní, volíme náplň s menej výraznou chuťou.
Zloženie
Mletá tvrdá pšenica durum BIO z kontrolovaného ekologického poľnohospodárstva.
| Nutričné hodnoty | v 100 g |
| Energetická hodnota | 1527 kJ/360 kcal |
| Tuky | 1,60 g |
| z toho nasýtené mastné kyseliny | 0,50 g |
| Sacharidy | 73,0 g |
| z toho cukry | 2,0 g |
| Vláknina | 2,60 g |
| Bielkoviny | 13,0 g |
| Soľ | 0,04 g |
MAKARÓNY
Špičková kvalita semolínových makarónov, ktoré sa nelepia. Chutné duté cestoviny s dĺžkou špagiet pomaly a šetrne sušené po dobu 22 hodín pri teplote maximálne 65 °C.
Príprava
Na 100 g cestovín použijeme 1 liter slanej vody. Vložíme ich do vriacej vody. Dôkladne premiešame. Po uplynutí odporúčaného času cestoviny precedíme. Cestoviny sú uvarené na "al dente" a majú skvelú chuť. Dĺžka varenia je 7-8 minút.
Použitie
Ponúkajú široké použitie v našej kuchyni. Hodia sa najmä k rozličným omáčkam. Výborné sú v kombinácii s kúskami ryby, mäsa či zeleninou.
Zloženie
Mletá tvrdá pšenica durum BIO z kontrolovaného ekologického poľnohospodárstva.
| Nutričné hodnoty | v 100 g |
| Energetická hodnota | 1520 kJ/359 kcal |
| Tuky | 1,80 g |
| z toho nasýtené mastné kyseliny | 0,50 g |
| Sacharidy | 74,0 g |
| z toho cukry | 2,90 g |
| Vláknina | 3,40 g |
| Bielkoviny | 10,0 g |
| Soľ | 0,10 g |
PENNE
Semolinové cestoviny penne zo 100% tvrdej pšenice predstavujú kvalitné a vynikajúce chutné cestoviny s jemným vrúbkovaním a skosenými koncami.
Použitie
Penne sa nelepia, nerozvárajú a majú skvelú chuť. Hodia sa najmä k rôznym omáčkam, napríklad smotanovo-syrovým či rajčinovým. Vhodné sú aj pre zapekanie a do zeleninových šalátov.
Príprava
Na 100 g cestovín použijeme 1 liter slanej vody. Vložíme ich do vriacej vody. Dôkladne premiešame. Po uplynutí odporúčaného času cestoviny precedíme. Cestoviny sú uvarené na "al dente" a majú skvelú chuť. Dĺžka varenia je 8 minút.
Zloženie
Mletá tvrdá pšenica durum BIO z kontrolovaného ekologického poľnohospodárstva.
| Nutričné hodnoty | v 100 g |
| Energetická hodnota | 1520 kJ/359 kcal |
| Tuky | 1,80 g |
| z toho nasýtené mastné kyseliny | 0,50 g |
| Sacharidy | 74,0 g |
| z toho cukry | 2,90 g |
| Vláknina | 3,40 g |
| Bielkoviny | 10,0 g |
| Soľ | 0,1 g |
RIGATONY
Duté, rúrkovité cestoviny rigatoni sú ozajstnou delikatesou, ktorá by nemala chýbať v žiadnej kuchyni. Sú vyrobené na základe BIO kvalitných surovín a tradičnej receptúry.
Použitie
Rigatony majú lahodnú chuť, nelepia sa a nerozvárajú. Ponúkajú široké použitie v našej kuchyni. Hodia sa najmä k rozličným omáčkam, napríklad smotanovo-syrovým či rajčinovým. Vhodné sú aj pre zapekanie aj do zeleninových šalátov či k mäsu ako príloha.
Príprava
Na 100 g cestovín použijeme 1 liter slanej vody. Vložíme ich do vriacej vody. Dôkladne premiešame. Po uplynutí odporúčaného času cestoviny precedíme. Cestoviny sú uvarené na "al dente" a majú skvelú chuť. Dĺžka varenia je 7-8 minút.
Zloženie
Mletá tvrdá pšenica durum BIO z kontrolovaného ekologického poľnohospodárstva.
| Nutričné hodnoty | v 100 g |
| Energetická hodnota | 1520 kJ/359 kcal |
| Tuky | 1,80 g |
| z toho nasýtené mastné kyseliny | 0,50 g |
| Sacharidy | 73,50 g |
| z toho cukry | 2,90 g |
| Vláknina | 3,40 g |
| Bielkoviny | 10,40 g |
| Soľ | 0,008 g |
ŠPAGETY
Kvalitné semolinové špagety patria medzi TOP cestoviny. Majú vynikajúcu chuť a používajú sa ako klasické špagety.
Použitie
Špagety skvelo chutia, nelepia sa a nerozvárajú. Ponúkajú široké použitie v našej kuchyni. Okrem klasickej prípravy s kečupom a syrom môžete vyskúšať ich výbornú chuť v kombinácii s čerstvými paradajkami, bylinkami, špenátom či mletým mäsom.
Príprava
Na 100 g cestovín použijeme 1 liter slanej vody. Vložíme ich do vriacej vody. Dôkladne premiešame. Po uplynutí odporúčaného času cestoviny precedíme. Cestoviny sú uvarené na "al dente" a majú skvelú chuť. Dĺžka varenia je 8 minút.
Zloženie
Mletá tvrdá pšenica durum BIO z kontrolovaného ekologického poľnohospodárstva.
| Nutričné hodnoty | v 100 g |
| Energetická hodnota | 1520 kJ/359 kcal |
| Tuky | 1,80 g |
| z toho nasýtené mastné kyseliny | 0,50 g |
| Sacharidy | 74,0 g |
| z toho cukry | 2,90 g |
| Vláknina | 3,40 g |
| Bielkoviny | 10,0 g |
| Soľ | 0,10 g |
ŠPIRÁLKY
Semolinové špirálky v BIO kvalite ideálne najmä k omáčkam, ale aj v sladkej kombinácii s mletým makom, sezamom alebo tvarohom osladené kokosovým či trstinovým cukrom.
Použitie
Majú znamenitú chuť, nelepia sa a nerozvárajú. Ponúkajú široké použitie v našej kuchyni. Hodia sa hlavne k rozličným omáčkam. Špirálové tvary a rotácie zaručia každému labužníkovi omáčok, že sústo bude pomerne plnšie vďaka tomu, že omáčka sa dostane do všetkých špirálových medzier.
Príprava
Na 100 g cestovín použijeme 1 liter slanej vody. Vložíme ich do vriacej vody. Dôkladne premiešame. Po uplynutí odporúčaného času cestoviny precedíme. Cestoviny sú uvarené na "al dente" a majú skvelú chuť. Dĺžka varenia je 7-8 minút.
Zloženie
Krupica z tvrdej pšenice durum, pšeno (10%). Obe zložky pochádzajú z kontrolovaného ekologického poľnohospodárstva.
| Nutričné hodnoty | v 100 g |
| Energetická hodnota | 1520 kJ/359 kcal |
| Tuky | 1,80 g |
| z toho nasýtené mastné kyseliny | 0,50 g |
| Sacharidy | 74,0 g |
| z toho cukry | 2,9 g |
| Vláknina | 3,40 g |
| Bielkoviny | 10,0 g |
| Soľ | 0,1 g |
Krajina pôvodu
Taliansko
Skladujte v suchu. Po otvorení obal zatvorte pomocou štítka. Prípadne presypte do vzduchotesnej nádoby. Semolinové produkty sú nevhodné pre bezlepkovú diétu.
Diskusia / komentáre