Cukor Smart Organic BIO
Cukor Muskovado BIO predstavuje prírodný trstinový cukor, ktorý má hnedé kryštáliky a výbornú plnú chuť. Silná melasová aróma ovplyvní chuť konečného pokrmu. Práve cukor Muscovado sa najlepšie hodí do indických, thajských, latinskoamerických a ďalších orientálnych pokrmov. Používa sa aj do kokteilov a dá sa maškrtiť aj samotný. Ak nahradíme biely cukor Muscovadom v bábovke, tortovom ceste, sušienkach a ďalších klasických receptoch, získa výsledný pokrm príjemnú inú chuť. Oproti bežnému cukru je hrubší a viac lepkavý. Je to z dôvodu kvalitnej suroviny a spracovania trstinovej šťavy.
Použitie
Výborne sa hodí na pečenie a varenie pri vysokých teplotách.
Zloženie
100% trstinový cukor BIO z ekologického hospodárstva.
Krajina pôvodu
Filipíny
| Nutričné hodnoty | v 100 g |
| Energetická hodnota | 1618 kJ / 380 kcal |
| Tuky | 0,3 g |
| z toho nasýtené mastné kyseliny | 0 g |
| Sacharidy | 94 g |
| z toho cukry | 93 g |
| Bielkoviny | 0,2 g |
| Vláknina | 0,66 g |
| Soľ | 0,012 g |
Diskusia / komentáre