GHÍ - Natural
Prepustené alebo topené maslo je bezvodný tuk získaný z pravého masla. Obsahuje až 99% maslového tuku. Zásluhou vyššieho bodu prepaľovania (200 - 250°C) sa Ghí neprepaľuje tak rýchlo ako bežné tuky a oleje. Patrí k tradičným produktom starodávnej alternatívnej Ajurvedskej receptúry. Podľa Ajurvédskych pozorovaní predstavuje „elixír života”. Podporuje detoxikáciu tela, posilňuje látkovú výmenu a obranné sily. Ponúka kombináciu vzácnych vitamínov A, E, niacínu a minerálov, najmä železa, sodíka, draslíka, fosforu, horčíka a vápnika. GHÍ maslo si bežne pripravovali aj naše brababičky. Oceňovali dlhú trvanlivosť, príjemnú mierne sladkastú chuť a lahodnú vôňu s nádychom orieškov.
GHÍ - NATURAL
- Zdroj vitamínov a minerálov.
- Zvýrazňuje chuť pokrmov.
- Posilňuje tráviacu silu agni.
- Prirodzene ochraňuje naše bunky.
- Pri tepelnej úprave zachováva vzácne látky.
- Dlhšia trvanlivosť v porovnaní s bežným maslom.
- Vhodné do slanej i sladkej kuchyne.
- Jemná a lahodná chuť.
Použitie
GHÍ - Natural je vhodné na použitie všade tam, kde používame akýkoľvek tuk. Je ideálne na smaženie, pečenie a dusenie rôznych druhov pokrmov. Ponúka vysoký bod zápalu a nepripaľuje sa.
Zloženie
Mliečny tuk (99,3%), voda (max. 0,5%).
| Výživové hodnoty | v 100 g |
| Energetická hodnota | 3677 kJ/894 kcal |
| Tuky | 99,3 g |
| z toho nasýtené mastné kyseliny | 59,58 g |
| Sacharidy | 0,1 g |
| z toho cukry | 0,1 g |
| Bielkoviny | 0,1 g |
| Vláknina | 0 g |
| Soľ | 0 g |
Upozornenie!
Uchovávajte v tme, suchu a chlade. Nevystavujte priamemu slnečnému žiareniu.
Diskusia / komentáre
Toto je v kategórii alergia na mliečne výrobky a laktózu?