Jack je strom z rodu morušovitých, ktorý rastie v tropických oblastiach. Jeho plody vážia až neuveriteľných 10 kg (max. 30 kg). Zelený oválny plášť ukrýva veľké semená obalené dužinou, ktorá sa suší a následne konzumuje.
Jej sladká chuť a aróma pripomína vynikajúcu kombináciu banánov, manga a šťavnatého ananásu.
Z výživného hľadiska je bohatá na množstvo antioxidantov, minerálov (vápnik, fosfor, horčík, mangán, draslík, zinok), vitamínov (C, A, K, B6, B3, B2, kyselina listová) a vlákninu. Priaznivo ovplyvňuje hladinu cholesterolu a proces zhadzovania nadbytočných kilogramov.

Bez obsahu cholesterolu, tukov, pridaného cukru, umelých sladidiel, aróm, farbív a konzervačných látok.

Z pohľadu tradičnej čínskej medicíny

Pomáha zmierniť smäd, nervozitu, odstrániť následky konzumácie alkoholu, podporiť imunitu, dodať energiu, podporiť trávenie a vylučovanie.

Použitie

Samotné ako sladká žuvacia pochúťka, súčasť sladkých koláčov, smoothies. Plody možno nakrájať na maličké kúsky a ľahko zakomponovať do pečenia sušienok, muffinov, možno ich rehydratovať a rozmixovať napr. do exotických omáčok k mäsu.

Upozornenie!

Tehotné ženy a ľudia s narušenou funkciou trávenia by mali sušené plody konzumovať výhradne v obmedzenom množstve.

Zloženie

100% sušené plátky ovocia Jack (Artocarpus Heterophyllus) zo Srí Lanky.

Nutričné hodnoty	v 100 g
Energetická hodnota	1 341,77 kJ/319,47 kcal
Bielkoviny	1,84 g
Sacharidy	77,96 g
Tuky	0,03 g

Alergény sú vyznačené podčiarknutím

Pomohol vám popis? Áno Nie

Diskusia / komentáre

Odporučiť Biocare známemu

Zistiť stav objednávky

Napísali o nás

„Chcel by som vyjadriť veľkú skopokojnosť z mojej strany, zásielka prišla tým najrýchlejším spôsobom, dostal som pribalený aj darček - pastilky na hrdlo :) , Ďakujem som spokojný, určite si objednám aj nabudúce niečo od Vás!“

Michal Miklovič

Zobraziť všetky

Newsletter