Kakaový prášok BIO
RAW kakaový prášok z kakaových bôbov so zníženým obsahom tuku (10-12%). V minulosti ho dokonca Aztékovia využívali ako platidlo.
Vzniká pomalým mletím kakaových bôbov pri nízkej teplote (nepresahuje 40°C), tak, aby sa zachovala jedinečná vôňa a všetky nutričné hodnoty, čím sa maximalizuje trávenie a vstrebávanie.
Tento kakaový prášok sa vyznačuje výnimočnou chuťou. Je to vynikajúci zdroj antioxidantov, železa a horčíka. Poskytuje prírodnú energiu, podporuje zdravé srdce a pomáha chrániť náš organizmus pred voľnými radikálmi.
Neobsahuje žiadne prísady, vrátane pridaného cukru, farbív či aróm.
Použitie
Na výrobu horkej čokolády, dezertov, muffinov, tort, poliev, ochutenie smoothies, mliečnych koktejlov, zmrzliny a podobne. Jednoducho ho môžte použiť v každom recepte, ktorý si vyžaduje kakaový prášok!
Zloženie
100% BIO prášok so zníženým obsahom tuku (10-12%).
Minerály: železo 13,9 mg / 99%*; fosfor 734 mg / 105%*; horčík 499 mg / 133%*; zinok 6,81 mg / 68%*; meď 3,78 mg / 378%*; mangán 3,83 mg / 192%*; draslík 1524 mg / 76%*
* denné referenčné príjmy vitamínov a minerálnych látok
| Nutričné hodnoty | v 100 g |
| Energetická hodnota | 1429kJ / 343kcal |
| Bielkoviny | 22,5 g |
| Sacharidy | 23 g |
| z toho cukry | 0,5 g |
| Tuky | 11 g |
| z toho nasýtené mastné kyseliny | 6,6 g |
| Vláknina | 31 g |
| Soľ | 0,05 g |
Diskusia / komentáre
zrazu so zníženým obsahom tuku? prečo?