Kari pasta
Dobrá kari pasta je základom všetkých skvelých kari. Ide v podstate o veľmi chutnú zmes panenských olejov a aromatických korenín. Základ tvorí kokosový olej, extra panenský olivový olej a opražené, ručne mleté korenie. Toto všetko vykúzli z domáceho karí skvelú indickú pochúťku. V mnohých krajinách sa kari pasta používa jednoducho ako „chuťová pasta“, ktorú možno pridávať do čohokoľvek. Okrem prípravy kari ju môžete použiť aj ako marinádu na zeleninu, do polievok, omáčok či dressingov.
KARI PASTA V BODOCH
- chutná zmes panenských olejov a aromatických korenín
- používa sa aj ako “chuťová pasta” na dochutenie akýchkoľvek jedál
- vegan, bez lepku, bez farbív či konzervantov
ČERVENÁ KARI PASTA
Červenú kari pastu považujeme za základnú kari pastu. Vďaka tomu sa stane verným pomocníkom pri varení a ušetrí veľa času s dochucovaním akýchkoľvek jedál.
Zloženie
BIO Kokosový olej, extra panenský olivový olej, fenikel, koriander, chilli, rímska rasca, kardamón, paprika, kurkuma, zázvor, citrónová tráva, škorica, cesnak, cibuľa, soľ.
| Výživové hodnoty | v 100 g |
| Energetická hodnota | 1335kJ/323 kcal |
| Tuky | 27,7 g |
| z toho nasýtené mastné kyseliny | 12,3 g |
| Sacharidy | 10,5 g |
| z toho cukry | 1,0 g |
| Bielkoviny | 3,5 g |
| Soľ | 0,1 g |
ZELENÁ KARI PASTA
Zelená kari pasta ponúka jedlám sviežejšiu chuť, ktorá je charakteristická pre zelené kari.
Zloženie
Cibuľa 31%, extra panenský olivový olej 19%, kokosový olej 12%, cesnak, soľ, kokos, petržlen listová, koriander, fenikel, kurkuma, zázvor, rímska rasca, chilli, citrónová tráva, korenie, kardamón, klinček. Môže obsahovať stopy orechov.
| Výživové hodnoty | v 100 g |
| Energetická hodnota | 1600kJ/388 kcal |
| Tuky | 35,8 g |
| z toho nasýtené mastné kyseliny | 12,8 g |
| Sacharidy | 10,2 g |
| z toho cukry | 0,6 g |
| Bielkoviny | 3,0 g |
| Soľ | 0,1 g |
ŽLTÁ KARI PASTA
Žltá kari pasta získava typickú farbu z kurkumy. Býva jemnejšia a preto je vhodná pre všetkých.
Zloženie
BIO Kokosový olej, extra panenský olivový olej, cibuľa, horčičné semienko, chilli, koriander, zázvor, citrónová kôra, cesnak, kurkuma, citrónová tráva, soľ.
| Výživové hodnoty | v 100 g |
| Energetická hodnota | 1734kJ/420kcal |
| Tuky | 39,0 g |
| z toho nasýtené mastné kyseliny | 15,1 g |
| Sacharidy | 11,2 g |
| z toho cukry | 0,7 g |
| Bielkoviny | 3,6 g |
| Soľ | 0,01 g |
Krajina pôvodu: Česká republika
Upozornenie!Skladujte v suchom a tmavom prostredí pri teplote do 23 °C. Chráňte pred mrazom a priamym slnečným žiarením. Po otvorení spotrebujte do 30. dní
Diskusia / komentáre