Keltská (francúzska) morská soľ

Keltská (francúzska) morská soľ

Keltská (francúzska) morská soľ je hrubozrnná soľ z morí. Keltská civilizácia sa v Európe rozmáhala medzi 2. a 1. tisícročím pred naším letopočtom. Boli silným a pomerne rýchlo rozvíjajúcim kmeňom. Známi boli hlavne pre silné obchodné znalosti. Medzi suroviny, s ktorými obchodovali bola aj morská soľ. Táto soľ si vyslúžila veľké postavenie a obľubu. Získavali ju z morskej soli dlhým procesom sušenia.

Neprechádza žiadnym procesom čistenia a preto zi ponecháva svoju prirodzenú šedú farbu a zľahka vlhké kryštály.

Keltská (francúzska) morská soľ je zložením minerálov podstatne odlišná od klasickej kuchynskej soli. Obsahuje významné množstvo jódu, brómu a Ďalších minerálnych látok. Z stopových prvkov sú najviac zastúpené zlato, meď, nikel a kobalt. Keltská morská soľ je zdrojom aj mnohých katalyzátorov. Vďaka týmto látka soľ priaznivo pomáha funkciám štítnej žľazy a nervového systému.

Zloženie

Keltská (francúzska) morská soľ.