Kokosový olej na varenie
Kokosový olej na varenie je určený na viacnásobné použitie. Ani pri niekoľkonásobnom opakovanom použití sa nespáli. Olej môžete používať bez toho, aby predošlé pripravené jedlá zmenili jeho vlastnosti. Kokosový olej má lahodnú chuť bez vône a neobsahuje cholesterol. Pokojne s ním pečte či fritujte. Počas prípravy sa nevytvárajú nezdravé karcinogénne látky. Na rozdiel od iných tukov sa v tele neusádza, pretože sa rozkladá na glukózu.
Vedeli ste? Kokosový olej sa nazýva aj najzdravším olejom na zemi a býva spájaný s tajomstvom dlhovekosti. Je zložený z kyselín, ktoré sú známe aj ako prírodné antibiotiká. Kyselina laurová je zložkou oleja ale aj materského mlieka. V materskom mlieku slúži ako ľahko stráviteľná zložka a zároveň ochraňuje mladý imunitný systém.
KOKOSOVÝ OLEJ NA VARENIE V BODOCH
- Vhodný pri diabete, nadváhe či podvýžive.
- Obsahuje kyselinu laurovú a kyselinu kaprylovú.
- Stimuluje metabolizmus.
- Nie je potrebná častá výmena oleja.
- Má nižšiu energetickú hodnotu ako ostatné tuky .
- Rozpúšťa sa pri teplote 25 °C.
VYUŽITIE KOKOSOVÉHO OLEJA
- Najväčšie využitie má v kuchyni, pri varení, pečení či fritovaní .
- Kokosový olej sa môže používať na poranené miesta. Rozkladá sa na glukózu, hroznový cukor, ktorý dodáva telu energiu a neusádza sa v ňom.
- Náhrada telového mlieka alebo krémov.
- Účinný proti striám.
- Obľúbený ako masážny prípravok.
- Vhodný aj na masáž bábätiek.
Zloženie
100 % kokosový olej.
| Výživové hodnoty | v 100 ml |
| Energetická hodnota | 3700kJ/900kcal |
| Tuky | 100 g |
| z toho nasýtené mastné kyseliny | 91,5 g |
| viacnásobne nenásytené mastné kyseliny | 1,5 g |
| jednorázovo nenásytené mastné kyseliny | 7 g |
| Sacharidy | 0 g |
| Bielkoviny | 0 g |
| Sodík | <5 mg |
Krajina pôvodu: Slovenská republika
Upozornenie!Skladujte v suchom a tmavom prostredí. Chráňte pred mrazom a priamym slnečným žiarením, starostlivo uzavreté. Nevyžaduje chladenie.
Diskusia / komentáre