Sirup z kokosových kvetov BIO
Sladký exotický sirup, ktorý pochádza z Fair Trade projektov na Srí Lanke.
Fairtrade je o lepších cenách, slušných pracovných podmienkach, miestnej udržateľnosti a dobrých vzťahoch medzi poľnohospodármi a spotrebiteľmi. Tým, že sa vyžadujú trvalo udržateľné ceny (ktoré nikdy nesmú klesnúť nižšie ako sú trhové ceny), sa pomáha zabrániť nespravodlivosti, ktorá zahŕňa diskrimináciu tých najchudobnejších a najslabších producentov. Takéto projekty im umožnia zlepšiť svoje postavenie a mať tak väčšiu kontrolu nad svojim spôsobom života.
Sirup sa získava z miazgy kokosových kvetov. Má výraznú arómu, karamelovú chuť a čiernohnedé sfarbenie. V porovnaní s inými druhmi sladidiel má nižší glykemický index (39), čo znamená, že nespôsobuje tak prudký nárast krvného cukru a energia sa môže uvoľňovať postupne.
Je zdrojom vitamínov (B1, B2, B3, B6), aminokyselín a minerálnych látok (draslík, horčík, zinok, železo).
Neobsahuje lepok, laktózu, umelé arómy, príchute, farbivá, konzervačné látky ani GMO (geneticky modifikované organizmy). Sirup je vhodný aj pre vegánov.
Použitie
Na sladenie nápojov a pokrmov. Ako chutná náhrada javorového sirupu, agáve, medu, melasy a podobne.
Upozornenie!Po otvorení uchovávajte v chlade a spotrebujte do 4-8 týždňov.
Zloženie
100% BIO sirup z kokosových kvetov, pôvodom zo Srí Lanky.
Priemerné nutričné hodnoty | v 100 ml |
Energetická hodnota | 1 229 kJ/289,3 kcal |
Bielkoviny | 1 g |
Sacharidy | 71,1 g |
z toho cukry | 58,9 g |
Tuky | 0,1 g |
z toho nasýtené mastné kyseliny | 0,1 g |
Vláknina | - |
Soľ | 0,1 g |
Diskusia / komentáre