Krupica
Krupica patrí tradičným výživným pokrmom. Predstavuje obľúbenú pochúťku s obrovskou pridanou hodnotou. Ponúka vzácne sacharidy a efektívne doplnenie energie. Je vhodná na prípravu rozmanitých, chutných a kvalitných dobrôt. Pri príprave nasladko sa kreativite a fantázii medze nekladú. Krupicovú kašu možno dochutiť medom, kakaom, škoricou, orieškami, ovocím, kokosom v kombinácii s rozpusteným maslom. Výhodou krupice je vynikajúca sýtiaca schopnosť, rýchla a jednoduchá príprava.
ŠPALDOVÁ KRUPICA
Jemne orechová chuť špaldovej krupice poteší všetky chuťové zmysly. Je výborná s mliekom, vodou aj ako hlavné jedlo so zeleninou.
Použitie
Špaldová krupica je vhodná na prípravu sladkých aj slaných pokrmov. Používa sa na zavárky, zahusťovanie omáčok a polievok, na prípravu tradičnej krupičnej kaše, koláčov, dezertov. Bežné polievky možno obohatiť vynikajúcimi krupicovými haluškami.
Zloženie
100% zomleté zrno pšenice špaldy. Obsahuje lepok.
| Výživové hodnoty | v 100 g |
| Energetická hodnota | 1412 kJ/334 kcal |
| Tuky | 2,26 g |
| z toho nasýtené mastné kyseliny | 0,1 g |
| Sacharidy | 59,43 g |
| z toho cukry | 0,1 g |
| Bielkoviny | 12,89 g |
| Vláknina | 5,93 g |
| Soľ | <0,01 g |
POHÁNKOVÁ KRUPICA BEZLEPKOVÁ
Pohánková krupica má výborné spojivové vlastnosti. Ide o nahrubšie pomleté pohánkové zrno. V kombinácii s tekutinami získava želatínovú konzistenciu. Pokrmom poskytuje tmavšiu farbu a jedinečnú chuť pripominajúcu orechy. Ideálna pre bezlepkovú diétu. Vhodná pre celiatikov.
Použitie
Pohánková krupica bezlepková je vhodná ako náhrada hrubej múky na prípravu tradičnej kaše. Skvelo sa hodí do knedlí, halušiek, palaciniek, lievancov, koláčov, pudingov, nátierok, na zahustenie pokrmov.
Zloženie
100% zomletá pohánka. Môže obsahovať stopy lepku.
| Výživové hodnoty | v 100 g |
| Energetická hodnota | 1513 kJ/362 kcal |
| Tuky | 1,77 g |
| z toho nasýtené mastné kyseliny | 0,3 g |
| Sacharidy | 76 g |
| z toho cukry | 0,1 g |
| Bielkoviny | 9,3 g |
| Vláknina | - |
| Soľ | <0,01 g |
KUKURIČNÁ KRUPICA BEZLEPKOVÁ
Kukuričná krupica je obľúbená vďaka príjemnej chuti. Výhodou je univerzálnosť. V kuchyni ponúka mnohostranné využitie. Najobľúbenejšia je príprava tradičnej kaše. Prirodzene ulahodí oku i tráviacemu traktu. Kukuričná krupica je vhodná pre celiatikov.
Použitie
Kukuričnú krupicu bezlepkovú možno použiť na prípravu kukuričnej kaše, nazývanej polenta. Používa sa ochutená nasladko i naslano. V spojení s kukuričnou múkou je vhodná na prípravu chleba, tortíl, koláčov, nátierok, halušiek a do polievok.
Zloženie
100% zomleté zrno kukurice. Môže obsahovať stopy lepku.
| Výživové hodnoty | v 100 g |
| Energetická hodnota | 1489 kJ/352 kcal |
| Tuky | 3,7 g |
| z toho nasýtené mastné kyseliny | 0,5 g |
| Sacharidy | 69 g |
| z toho cukry | 0 g |
| Bielkoviny | 7,5 g |
| Vláknina | - |
| Soľ | <0,01 g |
Upozornenie!
Skladujte v suchom prostredí, v dobre uzavretej dóze pri teplotách 4 - 25°C. Po otvorení obal starostlivo zatvárajte. Nevystavujte priamemu slnečnému svetlu, mrazu a vlhkosti. Ukladajte mimo dosahu detí.
Diskusia / komentáre