Krúpy špaldové
Krúpy majú starobylý pôvod. Patria k potravinám spĺňajúcim aj súčasnú racionálnu výživu. Sú chutné, výživné a ponúkajú možnosť prípravy na mnoho spôsobov.
ŠPALDOVÉ KRÚPY
Špaldové krúpy vznikajú procesom lúpania a brúsenia najkvalitnejšej pšenice - špaldy. Pýši sa jedinečným zložením. Je hodnotná a cenná vďaka ľahkej stráviteľneľnosti, obsahu vzácnych sacharidov, vitamínov, minerálov, bielkovín, tukov. Ponúka lahodnú chuť s nádychom orieškov. Výhodou špaldových krúpkov je rýchla príprava bez potreby namáčania. Uvaria sa rýchlejšie ako klasická špalda, pričom si uchovávajú vzácne živiny.
Použitie
Špaldové krúpky sú vhodné na použitie všade tam, kde používame ryžu alebo obyčajné krúpy. Sú ideálnou prílohou k rôznym pokrmom. Hodia sa na prípravu výdatne kaše, do polievok, pomazánok, nátierok, rizota, fašírok, zeleninových a mäsových zmesí.
Príprava
Krúpy dôkladne prepláchneme a vložíme do hrnca so studenou osolenou vodou. Pridáme pár kvapiek oleja. Nemiešame. Dĺžka varenia je individuálna, pri varení 30 min. je zrno chrumkavé, pri dobe varenia 60 min. je zrno rozvarené.
Zloženie
100% pšenica špalda.
Krajina pôvodu
Ukrajina
| Výživové hodnoty | v 100 g |
| Energetická hodnota | 1480kJ/354kcal |
| Tuky | 2,5g |
| z toho nasýtené mastné kyseliny | 0 g |
| Sacharidy | 64,3g |
| z toho cukry | 0 g |
| Bielkoviny | 15 g |
| Soľ | <0,01 g |
Upozornenie!
Skladujte v suchom a tmavom prostredí, v dobre uzavretom obale pri teplote do 25°C a relatívnej vlhkosti najviac 75%. Po otvorení obal starostlivo zatvárajte. Nevystavujte priamemu slnečnému svetlu, mrazu a vlhkosti. Ukladajte mimo dosahu detí.
Diskusia / komentáre