Polenta BIO „1 min.“ - rýchla kukuričná kaša z Rakúska
Instantná polenta z kukuričnej krupice je praktickým a zdravým základom mnohých jedál. Vďaka šetrnému naparovaciemu spracovaniu je pripravená doslova za minútku, no stále si zachováva lahodnú chuť kukurice a bohatú výživovú hodnotu. Táto BIO polenta je prirodzene bezlepková, vyrobená z kvalitnej ekologickej kukurice a pochádza z Rakúska. Je vhodná ako príloha k slaným pokrmom, na prípravu kaše, ale aj na výrobu chrumkavých placiek, knedličiek či zdravých krutoniek. Využijete ju na sladko aj na slano - vždy rýchlo a jednoducho.
Zloženie
Tepelne upravená kukuričná krupica*. Môže obsahovať stopy lepku.
*produkt kontrolovaného ekologického poľnohospodárstva
Nutričné hodnoty (na 100 g)
- Energetická hodnota: 1519 kJ / 390 kcal
- Tuky: 7,1 g
- z toho nasýtené mastné kyseliny: 1,2 g
- Sacharidy: 57,0 g
- z toho cukry: 1,5 g
- Vláknina: 0,0 g
- Bielkoviny: 13,0 g
- Soľ: 0,01 g
Krajina pôvodu
Rakúsko
Použitie
- Sladká verzia: Polentu uvarte vo vode alebo mlieku (rastlinnom alebo živočíšnom), pridajte škoricu, ovocie, semienka, oriešky či javorový sirup - ideálna raňajková kaša.
- Slaná kaša: Varte vo vode s trochou soli a olivovým olejom, ochuťte bylinkami, sušenými paradajkami alebo lahôdkovým droždím. Výborná alternatíva k zemiakovej kaši.
- Knedličky: Polentu uvarte, zabaľte do fólie, vytvarujte valček a nechajte stuhnúť. Krájajte na plátky a podávajte ako prílohu k omáčkam.
- Pečené plátky: Vytvarujte z polenty formu, nechajte vychladnúť, nakrájajte na tvary a opečte na panvici alebo v rúre.
- Chrumkavé krutóny: Uvarenú hustú polentu nechajte stuhnúť, nakrájajte na kocky, pokvapkajte olejom a upečte do chrumkava - skvelé do šalátov či polievok.
Návod na prípravu
Do 1,5 l vriacej vody vsypte celý obsah balenia, pridajte lyžičku soli a 2 lyžice olivového oleja. Za stáleho miešania varte približne 1 minútu.
Skladovanie
Skladujte na suchom mieste pri relatívnej vlhkosti vzduchu do 70 %.
Produkt je: rastlinného pôvodu, prirodzene bezlepkový, bez pridaného cukru. Vhodný pre osoby s intoleranciou na lepok, vegetariánov aj vegánov.
Diskusia / komentáre