Maková múka BIO
Energeticky a nutrične extra bohatá BIO Maková múka BIO od Happy Life je skvelou alternatívou k bežným múkam. V porovnaní s mletým makom obsahuje o 30 % viac nutričných hodnôt. Je zdrojom vysokého obsahu vápnika. Má podstatne nižšie množstvo tuku a omega - 6 mastných kyselín. Ponúka vzácne minerály, bielkoviny, omega - 3 mastné kyseliny a vitamíny. Jej výhodou je mimoriadne vysoký obsah vlákniny.
Pri procese výroby BIO Makovej múky sa metódou lisovania za studena odstráni z maku olej. Tento mak sa postupne zomelie na múku s jemnou a sypkou konzistenciou. Maková múka je vhodná na pečenie, zdokonalenie chutí či zahusťovanie pokrmov. Vydrží podstatne dlhšie ako mletý mak. Svoje využitie nájde aj pri diétach. Hodí sa pre ľudí trpiacich intoleranciou na mlieko. Je ľahko stráviteľná a bez obsahu lepku.
MAKOVÁ MÚKA A JEJ VÝHODY
- Bez lepku.
- Ľahko stráviteľná.
- Je bohatým zdrojom vápnika.
- Obsahuje minimálne množstvo tuku.
- Má extra vysokú nutričnú a energetickú hodnotu.
- Ponúka bohatý zdroj vlákniny, vitamínov, minerálov.
- Predstavuje vhodnú alternatívu k bežným múkam.
- Má jemnú, suchú a sypkú konzistenciu.
- Dokonale harmonizuje chuť maku.
Použitie
Maková múka je vhodná na pečenie koláčov, pečiva, muffinov, šišiek i chleba. V receptoch, kde patrí mak je ideálna ako alternatíva pšeničnej múky. Krásne harmonizuje chuť maku. Pri pečení sa dá použiť samostatne aj v kombinácii s inými múkami v pomere 10 - 20 %. Používa sa na zvýraznenie chuti. Pokojne môžete 2 - 3 lyžičky múky zamiešať aj do jogurtov, raňajkovej kaše, müsli, kefíru, plniek, šalátov a zmesi múk. Prirodzene zahustí omáčky a polievky. Pri pečení budú vaše koláčiky kvalitnejšie, ak do cesta pridáte o 1 vajce navyše.
Zloženie
100% maková múka z BIO makových semien.
Upozornenie!Skladujte na suchom a tmavom mieste.
Diskusia / komentáre