Mlieko kokosové 90% Creola de Coco
Krémové kokosové mlieko, ktoré obsahuje až 90% kokosovej dužiny!
Vyrába sa zo zmesi čerstvo strúhaného kokosu a vody, ktorá sa vylisuje, čím nám vznikne táto lahodná tekutina.
Pozor! Nezamieňajte si ho s kokosovou vodou, ktorá sa nachádza vo vnútri kokosu po jeho otvorení!
Vďaka vysokému podielu mastných kyselín je vynikajúcim zdrojom energie. Jednou z nich je aj kyselina laurová, ktorá má maximálnu užitočnú schopnosť inhibovať rast baktérií.
Neobsahuje laktózu, takže je skvelou alternatívou (ako mlieko/smotana) pre ľudí, ktorí nemôžu konzumovať kravské mlieko.
Mlieko kokosové 90% Creola de Coco
Použitie
Obľúbená prísada v Ázijskej kuchyni, vhodná na prípravu slaných ale aj sladkých jedál. Vynikajúco sa hodí do omáčok, krémových polievok, thajského kari, sladkých dezertov, do nápojov (Pi?a Colada, káva, čaj), koláčov, na prípravu zmrzliny, kokosových plniek a mnoho iných exotických jedál.
Pred otvorením odporúčame pretrepať! Po otvorení udržujte v chlade a spotrebujte do 4 dní!
Náš TIP!
Zmiešajte malé množstvo v pohári s čistou vodou, a vychutnajte si lahodný kokosový nápoj, plný zdravých tukov.
Zloženie
Kokosová dužina 90%, voda, emulgátor E433 (polysorbát 80).
| Nutričné hodnoty | v 100 ml |
| Energetická hodnota | 768 kJ/186 kcal |
| Bielkoviny | 3 g |
| Sacharidy | 3 g |
| z toho cukry | 2,5 g |
| Tuky | 18 g |
| z toho nasýtené mastné kyseliny | 17 g |
| Soľ | 0,2 g |
Diskusia / komentáre