Biocare
Tel. objednávky
0 0,00 €
Vážení klienti, 28.2 až 1.3.2024 sa sťahujeme do ekologických - takmer bezemisných priestorov.
Z uvedeného dôvodu neexpedujeme, objednávky budú vybavené od 4.3.2024.
Viac info TU
Potraviny
Kozmetika a drogéria

Mlieka a rastlinné nápoje

100% Kokosový krém LifeLike

100% kokosový krém z Indonézie.

4,37 € Detail

Alternatíva smotany ovsená

Vegánska ovsená smotana vhodná na varenie a pečenie.

2,07 € Detail

Bambinchen 1

Počiatočná dojčenská výživa na báze kozieho mlieka 0-6 mesaicov.

15,95 € Detail

Bambinchen 2

Následná dojčenská výživa na báze kozieho mlieka od 6 mesaicov.

15,95 € Detail

Coconut Creamer Premium

Stačí pridať do nápoja a rozmiešať.

1,59 € Detail

Kokos cream milk

Nápoj z kokosovej drene vhodný na pitie i varenie.

8,59 € Detail

Kokosová náhrada smotany

Náhrada smotany je ozajstná kulinárska špecialita z kokosového mlieka.

1,61 € Detail

Kokosová náhrada smotany BIO

Používa sa ako výborná alternatíva k mliečnym alebo sójovým smotanám.

2,16 € Detail

Kokosové kondenzované mlieko

Vďaka lahodnej krémovej chuti obľúbite v mnohých receptoch.

2,53 € Detail

Kokosové mlieko BIO

Zo 60% extraktu kokosu na kulinárske účely.

2,87 € Detail

Kokosové mlieko BIO Rapunzel

Výrazná kokosová vôňa, chuť a lahodne krémová konzistencia.

2,57 € Detail

Kokosové mlieko so zníženým obsahom tuku BIO

Z ekologických fariem na Srí Lanke a neobsahuje žiadne hydrogenované tuky.

2,20 € Detail

Kokosové mlieko sušené

Obsahuje až 97,5 % kokosovej dužiny.

9,07 € Detail

Kokosový nápoj

Chutný nápoj bez obsahu mliečnej bielkoviny.

3,61 € Detail

Kokosový nápoj sušený BIO

Kokosový nápoj príjemnú kokosovú chuť a vôňu.

3,18 € Detail

Kondenzované sladené mlieko

Vynikajúci pomocník pri realizácii rôznych kulinárskych špecialít.

2,09 € Detail

Kozie mlieko

Výnimočný kozí nápoj v najvyššej kvalite.

13,95 € Detail

Krém kokosový na šľahanie vegan BIO

Z kokosového krému vykúzlite nadýchanú šľahačku.

4,93 € Detail

Krémový kokosový orech BIO

Nesladená dehydrovaná dužina z čerstvých rozomletých organických kokosov.

1,67 € Detail

Mandľová náhrada smotany BIO

Alternatíva mliečnych a sójových krémov.

1,96 € Detail

Mlieko kokosové 90% Creola de Coco

Krémové kokosové mlieko s obsahom až 90% kokosovej dužiny.

1,97 € Detail

Mlieko kokosové Premium vegan

Získava sa z čerstvých, zrelých kokosových orechov priamo zo Srí Lanky.

3,19 € Detail

Ovsený nápoj

Zdravý nápoj, ktorý zasýti.

3,27 € Detail

Pohánkový nápoj

Rastlinný nápoj s vysokým obsahom vlákniny.

3,20 € Detail

Rastlinné nápoje BIO

Široký výber chutných organických ľahko stráviteľných rastlinných nápojov.

1,51 € Detail

Rice cream milk

Svojou neutrálnou chuťou a vôňou si ho obľúbi celá rodina.

3,45 € Detail

Ryžový nápoj

Pre ľudí s bezlepkovou diétou a s citlivosťou na mliečny cukor.

3,13 € Detail

Sójová náhrada smotany BIO

Sójová alternatíva mliečnej smotany s 17% tuku.

2,07 € Detail

Sójová pochúťka do kávy a čaju

Sójová pochúťka je vyrobená bez GMO a umelých konzervantov.

1,10 € Detail

Sójový nápoj

Zdravá alternatíva kravského mlieka.

3,88 € Detail

Soya cream milk

Sušený sójový nápoj, ktorý vás svojou chuťou očarí a nezaťaží váš organizmus.

8,10 € Detail

Srvátka Mogador

Zaistí rýchle a plynulé zásobenie všetkých orgánov potrebnými živinami.

2,53 € Detail

Sušené kokosové mlieko

Vynikajúca alternatíva čerstvého kokosového mlieka.

5,27 € Detail

Sušené mlieko bezlaktózové

Doprajte si chuť mlieka bez nepríjemných príznakov spôsobených zlým trávením.

5,21 € Detail

Sušený nápoj ASP

2,83 € Detail

Trvanlivé alpské mlieko BIO

Čerstvé organické alpské mlieko pochádza z fariem čistej alpskej oblasti.

1,88 € Detail

Význam v ľudskej výžive

Rastlinné mlieka je všeobecný termín pre všetky typy náhrady tekutiny vylučovanej mliečnymi žľazami samíc cicavcov. Pôvodom nie sú však zo živočíšneho zdroja. Význam pojmu je len obrazný a väčšinou plnia úlohu skutočného nápoja alebo sa naň vzhľadovo a zložením podobajú. Na svete neexistuje presná definícia. Tieto typy sú spotrebovávané po stáročia v rôznych kultúrach ako náhrada alebo ako bežná tekutina. Ich konzumácia je zaužívaná aj pri náboženských pôstoch. Medzi najobľúbenejšie a medzinárodne užívané patria sójové, mandľové, ryžové a kokosové. Existuje niekoľko dôvodov, prečo sa ľudia obracajú práve na konzumáciu týchto typov. Bývajú to najčastejšie intolerancia laktózy, alergia, náboženstvo, vegetariánstvo, vegánstvo alebo jednoducho dobré chuťové vlastnosti. V amerických štátoch zaujalo popredné miesta nápoj vyrábaný z mandlí a v roku 2013 dokonca prekonalo sójové tekuté produkty. V Európe sa preferujú ovsené a sójové.

Široký výber produktov

Existuje nespočetné množstvo dôvodov prečo si človek vyberá tieto typy tekutín. Okrem zdravotných dnes prevažujú vnútorné pohnútky, ktoré sú spojené s odlišnou chuťovou paletou alebo jednoducho so zvedavosťou. Najčastejšie sa vyrábajú z ryže, ovsa, sóje, konope, mandlí a kokosových orechov. Bývajú bohaté na vodu a iné významné látky. Nutrične zloženie sa líši v závislosti od základnej suroviny. Všeobecne povedané sójové tekuté produkty sa dajú použiť ako náhrada skutočného mlieka v každom recepte. Má podobné vlastnosti. Mandľové a ryžové sú vhodné najmä na sladké pokrmy. Mandľové má veľmi lahodnú chuť, krémovú konzistenciu a béžový odtieň. Je bohaté na bielkoviny, vitamín E, selén, mangán, zinok, draslík, meď, vápnik a je dokonalou prísadou do dezertov. Neobsahuje cholesterol ani laktózu. V minulosti bolo rozšírené najmä v islamskom svete a konzumovalo sa pri pôste. Kokosové je tekutina získaná z vnútornej časti kokosových orechov. Je bohaté na prírodné tuky. Využíva sa pri príprave piňa kolády a je súčasťou rôznych tradičných ázijských jedál. Čerstvé má riedku konzistenciu, mierne sladkú chuť a slabú kokosovú arómu. Je chutné samotné ako aj náhrada bežných živočíšnych mliek. Konopný nápoj je vyrobený z konopných semien. Získava sa krémová tekutina, ktorá má významné miesto v ľudskej výžive. Neobsahuje THC alebo len stopové množstvá. Je bohaté na omega 6 a omega 3 mastné kyseliny, horčík, fytosteroly, kyselinu askorbovú a na mnohé ďalšie vitamíny a minerály. Tiež je zdrojom 10 základných aminokyselín. Preto je obľúbené u vegetariánov a vegánov. Ovsené je veľmi cenené pre obsah látok, ktoré sú pomocníkmi imunitného systému a dobrého stavu kože a vlasov. Patrí do kategórie obilných mliek a získava sa fermentačným procesom obilovín alebo múky. Rovnako neobsahuje laktózu a má nízky obsah nasýtených tukov. Ryžové má významné miesto pre jeho ľahkú stráviteľnosť. Má veľmi jemnú chuť a pôsobí osviežujúco. Na jeho výrobu sa všeobecne používa hnedá ryža. Sladkosť je generovaná z prírodných enzymatických procesov, pri ktorých sa štiepia sacharidy na jednoduché cukry. Sójové rastlinné nápoje je možné nájsť v rôznych variantoch. Okrem chute sa môžu líšiť aj zložením a konzistenciou. Sú zaužívané už niekoľko desiatok rokov pri rôznych alergiách, intoleranciách, ale aj vo vegetariánstve.

Odporučiť Biocare známemu

Napísali o nás

„Srdečná vďaka s vašimi službami som veľmi spokojná, nech sa vám darí! s pozdravom“

Vojtylová