Múka ľanová Rapunzel BIO RAW
Cenný prírastok do každého jedálnička!
Ľanová BIO RAW
Vysoko kvalitná múka z ľanových semienok, ktoré sa pomelú na jemnú múku. Je bohatá na vlákninu a rastlinné bielkoviny. Zároveň má pozoruhodne nízky obsah sacharidov. Je bohatá na horčík (588 mg), kalcium (383 mg), vitamíny B1 a B6.
Vyznačuje sa vynikajúcou schopnosťou napučania, preto je potrebné pridať do pkrmu viac tekutín. Zabezpečí tým vysokú úroveň zasýtenia, čo ocenia najmä ľudia, ktorí sa snažia schudnúť.
Má neutrálnu chuť a jej využitie je univerzálne. Ľanová múka neobsahuje lepok.
Používa sa do proteínových nápojov, ovocných koktejlov, krémov, do jogurtu, tvarohu, raňajkových müsli, na zahustenie polievok/ omáčok, pri pečení, na prípravu palaciniek, do rôznych zeleninových a mäsových pokrmov.
Dávkovanie
Odporúčané dávkovanie je max. 1 lyžica denne. Zamiešajte v malom množstve vody a následne vypite min. 1 pohár čistej vody. Pri zamiešaní do varenia/pečenia – podľa chuti a množstva jedla.
Zloženie
Pomleté ľanové semienka.
| Nutričné hodnoty v 100 g | ľanová |
| Energetická hodnota | 1 346kJ/323 kcal |
| Bielkoviny | 40 g |
| Sacharidy | 3,9 g |
| z toho cukry | 3,8 g |
| Tuky | 8,8 g |
| z toho nasýtené mastné kyseliny | 0,9 g |
| Vláknina | 34 g |
| Sodík | < 0,1 g |
Diskusia / komentáre