Biocare
Tel. objednávky
Odborná poradňa
0 0,00 €
Vážení klienti, objednávky vybavujeme priebežne, no počítajte prosím s dlhšími dobami dodania.
Dočasne neponúkame osobný odber u nás v sklade v Trnave. Z kapacitných dôvodov nerobíme tel. objednávky a doobjednávky produktov do už vystavených objednávok.
Ďakujeme za porozumenie, tím BioCare.sk
Potraviny
Kozmetika a drogéria

Múka Vince

Vyberte si variantu produktu z roletky:
1kg - špaldová múka biela hladká Na sklade Odosielame do 1 prac. dňa 1,84 €
1kg - špaldová múka biela hladká Na sklade Odosielame do 1 prac. dňa 1,84 €
1kg - špaldová múka biela polohrubá Na sklade Odosielame do 1 prac. dňa 1,84 €
1kg - špaldová múka celozrnná hladká Na sklade Odosielame do 1 prac. dňa 1,68 €
1kg - špaldová múka celozrnná hrubá Na sklade Odosielame do 1 prac. dňa 1,68 €
1kg - špaldová múka celozrnná polohrubá Na sklade Odosielame do 1 prac. dňa 1,68 €
1kg - ovsená múka hladká Na sklade Odosielame do 1 prac. dňa 1,60 €
1kg - ražná múka celozrnná hladká Na sklade Odosielame do 1 prac. dňa 1,28 €
1kg - pšeničná múka celozrnná hladká Na sklade Odosielame do 1 prac. dňa 1,12 €
500g - semolinová múka z tvrdej pšenice Na sklade Odosielame do 1 prac. dňa 1,12 €
500g - ražná múka chlebová Na sklade Odosielame do 1 prac. dňa 0,88 €
300g - múka z pšenice jednozrnnej biela Vypredané Aktuálne vypredané 0,80 €Kedy bude skladom?

Múka Vince

Chuť voňavého domáceho pečiva ovplyvňuje množstvo ingrediencií. Múka významne vplýva na kvalitu, štruktúru, farbu i vôňu čerstvo napečených dobrôt. Pokiaľ sa múka ocitne vo vašej kuchyni, putuje dlhou cestou. Vzácne a výživné zrná prechádzajú viacfázovým procesom výroby. Do klasickej práškovej podoby sa dostávajú postupným drvením, riedením a dôkladným čistením. Múky Vince majú v kuchyni nezastupiteľné miesto. Pri príprave pokrmov ponúkajú široké spektrum možností a experimentovania. Akýkoľvek druh Múk Vince si vyberietie, z každej sa dá vyčarovať lahodne chutná maškrta.

ŠPALDOVÁ MÚKA BIELA HLADKÁ

Jemne mletá biela špaldová múka je vhodná na priame použitie a všetky druhy pečenia, na prípravu palaciniek, na zahustenie pokrmov.

Zloženie

100% zomleté zrno pšenice špaldy. Obsahuje lepok.

Výživové hodnoty v 100 g
Energetická hodnota 1412 kJ/334 kcal
Tuky 2,26 g
z toho nasýtené mastné kyseliny 0,10 g
Sacharidy 59,43 g
z toho cukry 0,1 g
Bielkoviny 12,8 g
Vláknina 5,93 g
Soľ <0,01 g

ŠPALDOVÁ MÚKA BIELA POLOHRUBÁ

Polohrubá špaldová múka biela je ideálna na prípravu pečených sladkých dezertov, koláčov, buchiet, chleba.

Zloženie

100% zomleté zrno pšenice špaldy. Obsahuje lepok.

Výživové hodnoty v 100 g
Energetická hodnota 1412 kJ/334 kcal
Tuky 2,26 g
z toho nasýtené mastné kyseliny 0,1 g
Sacharidy 59,43 g
z toho cukry 0,1 g
Bielkoviny 12,8 g
Vláknina 5,93 g
Soľ <0,01 g

OVSENÁ MÚKA HLADKÁ

Ovsená múka hladká je vhodná do polievok na zásmažku, zahustenie omáčok i obaľovanie (mäso, ryby, syr). Obsahuje menšie množstvo lepku a v ceste samotná nedrží veľmi pohromade. Pri pečení preto možno v recepte 20% ovsenej múky pridať do cesta namiesto klasickej múky.

Zloženie

100% zomletý ovos. Obsahuje lepok.

Výživové hodnoty v 100 g
Energetická hodnota 1570 kJ/373 kcal
Tuky 9,6 g
z toho nasýtené mastné kyseliny 1,1 g
Sacharidy 60,9 g
z toho cukry 1,3 g
Bielkoviny 13,2 g
Vláknina -
Soľ <0,01 g

ŠPALDOVÁ MÚKA CELOZRNNÁ HLADKÁ

O špalde sa traduje, že je tzv. „predĺžené materské mlieko". Zásluhou vysokej nutričnej hodnoty, ľahkou stráviteľnosťou je vynikajúca pre výživu veľkých i malých. Navyše ponúka jemnú chuť pripomínajúcu oriešky. Špaldová múka celozrnná hladká je vhodná na pečenie.

Zloženie

100% zomleté zrno pšenice špaldy. Obsahuje lepok.

Výživové hodnoty v 100 g
Energetická hodnota 1446 kJ/345 kcal
Tuky 2,04 g
z toho nasýtené mastné kyseliny 0,1 g
Sacharidy 63,9 g
z toho cukry 0,1 g
Bielkoviny 16,7 g
Vláknina 8,16 g
Soľ <0,01 g

ŠPALDOVÁ MÚKA CELOZRNNÁ HRUBÁ

Špaldová múka celozrnná hrubšej textúry je bohatým zdrojom bielkovín. V kuchyni nájde využitie pri príprave rôznych pokrmov a pečení.

Zloženie

100% zomleté zrno pšenice špaldy. Obsahuje lepok.

Výživové hodnoty v 100 g
Energetická hodnota 1446 kJ/345 kcal
Tuky 2,04 g
z toho nasýtené mastné kyseliny 0,1 g
Sacharidy 63,9 g
z toho cukry 0,1 g
Bielkoviny 16,7 g
Vláknina 8,16 g
Soľ <0,01 g

ŠPALDOVÁ MÚKA CELOZRNNÁ POLOHRUBÁ

Špaldová múka celozrnná polohrubá je určená pre milovníkov piškótového, lineckého, kysnutého a domáceho hnieteného cesta. Hodí sa pri príprave lahodných muffín a pita chleba.

Zloženie

100% zomleté zrno pšenice špaldy. Obsahuje lepok.

Výživové hodnoty v 100 g
Energetická hodnota 1446 kJ/345 kcal
Tuky 2,04 g
z toho nasýtené mastné kyseliny 0,1 g
Sacharidy 63,9 g
z toho cukry 0,1 g
Bielkoviny 16,7 g
Vláknina 8,16 g
Soľ <0,01 g

RAŽNÁ MÚKA CELOZRNNÁ HLADKÁ

Ražná múka celozrnná hladká patrí k základom pri pečení vynikajúceho tmavého pečiva. Je vhodná na prípravu chleba, žemlí, rožkov, bagiet. Pre lepšie kysnutie je ideálne pridať pšeničnú múku. Pečivo z ražnej múky je vláčne a dlhšie si uchováva čerstvosť.

Zloženie

100% zomleté zrno raže. Obsahuje lepok.

Výživové hodnoty v 100 g
Energetická hodnota 1331 kJ/318 kcal
Tuky 2 g
z toho nasýtené mastné kyseliny 0,2 g
Sacharidy 75,7 g
z toho cukry 0,94 g
Bielkoviny 7,7 g
Vláknina -
Soľ <0,01 g

SEMOLINOVÁ MÚKA Z TVRDEJ PŠENICE

Semolinovú múku z tvrdej pšenice možno použiť na výrobu kvalitných bezvaječných cestovín, sladkých a slaných palaciniek, na zahusťovanie polievok.

Zloženie

100% zomletá potravinárska pšenica tvrdá (Triticum durum). Obsahuje lepok.

Výživové hodnoty v 100 g
Energetická hodnota 1415 kJ/335 kcal
Tuky 3 g
z toho nasýtené mastné kyseliny 0,91 g
Sacharidy 58 g
z toho cukry 1 g
Bielkoviny 14 g
Vláknina -
Soľ <0,01 g

PŠENIČNÁ MÚKA CELOZRNNÁ HLADKÁ

Pšeničná múka celozrnná hladká má jemnejšiu textúru. Hodí sa na zahusťovanie pokrmov a pečenie chleba, rôzneho pečiva, sladkých koláčov, lahodných zákuskov.

Zloženie

100% zomletá pšenica. Obsahuje lepok.

Výživové hodnoty v 100 g
Energetická hodnota 1336 kJ/319 kcal
Tuky 9,6 g
z toho nasýtené mastné kyseliny 0,2 g
Sacharidy 71,3 g
z toho cukry 0,94 g
Bielkoviny 11 g
Vláknina -
Soľ <0,01 g

MÚKA Z PŠENICE JEDNOZRNNEJ BIELA

Biela múka z pšenice jednozrnnej ponúka špecifickú chuť a kombináciu vzácnych nutričných hodnôt. Obsahuje menej lepku. Je vhodná na pečenie nekysnutých múčnikov a zahusťovanie pokrmov. Je veľmi dobre znášaná ľuďmi s intoleranciou pšenice.

Zloženie

100% zomletá pšenica jednozrnná. Obsahuje lepok.

Výživové hodnoty v 100 g
Energetická hodnota 1415 kJ/335 kcal
Tuky 3 g
z toho nasýtené mastné kyseliny 0,91 g
Sacharidy 58 g
z toho cukry 1 g
Bielkoviny 14 g
Vláknina -
Soľ <0,01 g

RAŽNÁ MÚKA CHLEBOVÁ

Chlebová ražná múka sa v pekárenstve s obľubou a ľahko kombinuje s inými druhmi múk. Predstavuje základ pre prípravu vynikajúceho tmavého pečiva. Dodáva nezameniteľnú chuť, vláčnosť a dlhšiu čerstvosť.

Zloženie

100% zomleté zrno raže potravinárskej. Obsahuje lepok.

Výživové hodnoty v 100 g
Energetická hodnota 1385 kJ/330 kcal
Tuky 2 g
z toho nasýtené mastné kyseliny 0,2 g
Sacharidy 70,2 g
z toho cukry 1,09 g
Bielkoviny 10,5 g
Vláknina -
Soľ <0,02 g

Upozornenie!

Skladujte na suchom a tmavom mieste.

Alergény sú vyznačené podčiarknutím
Pomohol vám popis? Áno Nie

Diskusia / komentáre

Odporučiť Biocare známemu

Napísali o nás

„Zásielka bola doručená v poriadku, ďakujem za pribalený darček.“

Mária Smolková