Biocare
Tel. objednávky
Odborná poradňa
0 0,00 €
Potraviny
Kozmetika a drogéria

Pohánka Vince

Vyberte si variantu produktu z roletky:
500g - Pohánka termicky spracovaná lúpaná Na sklade Odosielame do 1 prac. dňa 1,64 €
500g - Pohánková lámanka Vypredané Aktuálne vypredané 1,72 €Kedy bude skladom?
500g - Pohánka mechanicky spracovaná lúpaná Vypredané Aktuálne vypredané 1,64 €Kedy bude skladom?
500g - Pohánka termicky spracovaná lúpaná Na sklade Odosielame do 1 prac. dňa 1,64 €

Pohánka Vince

V minulosti pokrm chudobných, dnes zaradená k superpotravinám. Pohánka ponúka vynikajúce nutričné hodnoty. Nemala by chýbať v žiadnom jedálničku. Je považovaná za diétnu potravinu. Dokonale doplní dávku bielkovín, antioxidantov, vlákniny, vitamínov a esenciálnych aminokyselín, najmä lyzínu. Z minerálov je bohatá na draslík, horčík, fosfor. V súčasnosti má veľké uplatnenie v racionálnej výžive. Je bez lepku a vhodná pre ľudí s bezlepkovou stravou. Pri tepelnej úprave má schopnosť nasávať objem. Domov obohatí novými chuťami. Pripravuje sa nasladko i naslano. Výrazná chuť dokonale vyniká v kombinácii so syrom, zeleninou a korením.

Zásadný rozdiel medzi tmavou a svetlou pohánkou je daný technologickým spracovaním. Tmavá pohánka je lúpaná pri vyšších teplotách. Jej povrch je vďaka skaramelizovaniu tmavší. Svetlá pohánka pri tepelnom spracovaní získava kašovitú textúru s jemnejšou arómou.

Výživové hodnoty v 100 g
Energetická hodnota 1513 kJ/362 kcal
Tuky 1,7 g
z toho nasýtené mastné kyseliny 0,3 g
Sacharidy 76 g
z toho cukry 0,1 g
Bielkoviny 9,30 g
Vláknina -
Soľ <0,01 g

POHÁNKA MECHANICKY SPRACOVANÁ LÚPANÁ

Pohánka mechanicky spracovaná lúpaná je pripravovaná šetrnejším spôsobom. Má jemnejšiu chuť a vôňu. Nezaťažuje trávenie.

Použitie

Pohánka mechanicky spracovaná lúpaná sa používa na zahustenie polievok a zapekanie. Je výborná do rizota, pomazánok, kaše.

Zloženie

100% pohánka mechanicky spracovaná lúpaná. Môže obsahovať stopy lepku.

Výživové hodnoty v 100 g
Energetická hodnota 1513 kJ/362 kcal
Tuky 1,77 g
z toho nasýtené mastné kyseliny 0,3 g
Sacharidy 76 g
z toho cukry 0,1 g
Bielkoviny 9,3 g
Vláknina -
Soľ <0,01 g

POHÁNKA TERMICKY SPRACOVANÁ LÚPANÁ

Pohánka termicky spracovaná lúpaná je charakteristická výraznejšou vôňou a chuťou.

Použitie

Pohánka termicky spracovaná lúpaná dodá výbornú chuť pomazánkam, polievkam, kašiam, rôznym druhom rizota i sladkému müsli.

Zloženie

100% pohánka termicky spracovaná lúpaná. Môže obsahovať stopy lepku.

Výživové hodnoty v 100 g
Energetická hodnota 1548 kJ/365 kcal
Tuky 2,2 g
z toho nasýtené mastné kyseliny 0,4 g
Sacharidy 67,4 g
z toho cukry 2,3 g
Bielkoviny 9,95 g
Vláknina -
Soľ <0,01 g

Upozornenie!

Skladujte v suchom a tmavom prostredí, v dobre uzavretom obale pri teplote do 25°C a relatívnej vlhkosti najviac 75%. Po otvorení obal starostlivo zatvárajte. Nevystavujte priamemu slnečnému svetlu, mrazu a vlhkosti. Ukladajte mimo dosahu detí.

Alergény sú vyznačené podčiarknutím
Pomohol vám popis? Áno Nie

Diskusia / komentáre

Odporučiť Biocare známemu

Napísali o nás

„Dnes som prevzala na pošte váš balík s mnou objednaným tovarom.Je to moja už niekoľká objednávka vo vašom obchode.Chcem vyjadriť svoju spokojnosť, objednávka je vždy promptne vybavená a balík bezpečne zabalený.Ďakujem“

Stanislava Vašáková