Rímska rasca BIO
Sušené semená Rímskej rasce v organickej kvalite.
Cuminum cyminum je jednoročná bylina, ktorá produkuje semená podobné klasickej rasci. No v porovnaní s ňou má rímska výraznejšiu arómu, pikantnú chuť, hrubšiu textúru a svetlejšie sfarbenie.
Čo sa týka vzhľadu je celkom prostá, no jej zdravotné prínosy sú pomerne výnimočné. Má vysoký podiel železa, mangánu, ale rovnako je zdrojom vápnika, vitamínu C, E a vlákniny.
Okrem toho, že priaznivo vplýva na tráviace ťažkosti (najmä nadúvanie), pomáha tiež posilniť kosti, priaznivo vplýva na vysokú hladinu krvného cukru a podporuje detoxikáciu pečene, čím pomáha zabrániť voľným radikálom vstúpiť do krvného obehu.
Neobsahuje glutaman sodný, soľ, lepok, umelé farbivá, príchute ani konzervačné látky. Pochádza z ekologického poľnohospodárstva, kde neprichádza do kontaktu s pesticídmi, herbicídmi ani GMO (geneticky modifikovanými organizmami).
Použitie
Na ochutenie zeleninových, strukovinových, ryžových pokrmov, dressingov, šalátov, polievok, omáčok, pečiva, indických, mexických pokrmov, je vhodná pri nakladaní zeleniny, syrov a podobne.
Náš TIP!- Ak máte problémy so zaspávaním, vyskúšajte zmiešať lyžičku rasce podrvenej na prášok (použite mažiar) spolu s rozmixovaným banánom.
- Ak dojčíte, rasca prijatá spolu s mliekom a medom, môže pri pravidelnej konzumácii zvýšiť produkciu mlieka.
Po otvorení odporúčame uchovávať vo vzduchotesnej nádobe.
Zloženie
BIO Rímska rasca celá (Cuminum cyminum) pôvodom z Indie.
Diskusia / komentáre