Biocare
Tel. objednávky
Odborná poradňa
0 0,00 €
Potraviny
Kozmetika a drogéria

Ryža čierna Venere

Vyberte si variantu produktu z roletky:
500g Na sklade Odosielame do 1 prac. dňa 3,59 €

Ryža čierna Venere

Talianska, celozrnná ryža v minulosti označovaná ako ,,zakázaná“. Pochádza z Číny, kde až do 18. storočia bola pestovaná výhradne pre cisára a jeho dvor. Verili, že ryža má vzácne afrodiziakálne vlastnosti a práve preto je aj pomenovaná podľa starovekej bohyne lásky Venuše.

Ryža Venere má výraznú ebenovo čiernu farbu, miernu orechovú príchuť s nádychom santalového dreva a jej vôňa pripomína čerstvo upečený chlieb. Je ideálna ako súčasť ryžových šalátov, polievok, ako príloha k bielym druhom mäsa, ale aj v kombinácii s morskými plodmi či ázijskými pokrmami.

Prečo dať prednosť čiernej ryži?

  • Výborný zdroj vlákniny, antioxidantov (antokyánov), fytonutrientov, vitamínu E, B5, bielkovín, železa, fosforu, vápnika, zinku a iných dôležitých živín.
  • Podporuje zdravie pečene, obličiek a žalúdka.
  • Vysoký obsah antokyánov pomáha ochrániť pred nádorovými problémami.
  • Vďaka nízkemu obsahu cukru a glykemickému indexu je vhodnou diétnou voľbou pre ľudí, ktorí majú problémy so srdcom, tlakom a hladinou krvného cukru.
  • Spracováva sa v malých dávkach, čo zaručí ešte lepší nutričný obsah a bohatšiu chuť.
  • Je prirodzene bezlepková a neobsahuje GMO.

Príprava

Pred samotným varením ryžu namočíme na približne 6 hodín do vody. Opláchneme, necháme usušiť a až tak opražíme na oleji. Na 1 diel ryže pripadajú 2 diely vody. Osolíme, prípadne okoreníme a varíme približne 45 minút do mäkka.

Zloženie

100 % čierna ryža – odroda Venere.

Nutričné hodnoty v 100 g
Energetická hodnota 1 529 kJ/361 kcal
Bielkoviny 7,5 g
Sacharidy 77,4 g
z toho cukry 1,2 g
Tuky 1,9 g
z toho nasýtené mastné kyseliny 0,5 g
Vláknina 1,9 g
Soľ 0,023 g
Alergény sú vyznačené podčiarknutím
Pomohol vám popis? Áno Nie

Diskusia / komentáre

Odporučiť Biocare známemu

Napísali o nás

„Balíček prišiel v poriadku, prekvapili ste ma rýchlosťou dodávky. Ďakujem krásne aj za darčeky... som veľmi spokojná a budem Váš obchod odporúčať aj známym Usmiaty.“

Zuzana Fleischhackerová