Biocare
Tel. objednávky
Odborná poradňa
0 0,00 €
Potraviny
Kozmetika a drogéria

Sirup z agáve BIO svetlý

Vyberte si variantu produktu z roletky:
4 L Na objednavku Expedujeme do 4-6 prac. dní 50,85 €
4 L Na objednavku Expedujeme do 4-6 prac. dní 50,85 €
352 ml Na sklade Expedujeme do 1 prac. dňa 4,74 €

Sirup z agáve BIO svetlý

Prírodné sladidlo starých Aztékov na báze fruktózy.

Vyrába sa z modrej agávy, rastliny, ktorá je veľká, šťavnatá a nápadne sa podobá aloe vera. Sirup vzniká odparením šťavy, ktorá vyteká po narezaní pichľavých listov. Tak sa úspešne zabráni kryštalizácii. Chuť je podobná, no nie identická s medom.

Tento nízko-glykemický sirup (GI = 22) je dokonalou náhradou bieleho rafinovaného cukru, medu či umelých sladidiel. Jeho sladivosť je až o 40% vyššia, preto stačí pridať iba malé množstvo, čím zároveň ušetríme až polovicu prijatých kalórií.

Použitie

Používa sa rovnako ako aj biely cukor. Pri pečení, varení, na ochutenie kaší, palaciniek, jogurtov, dezertov, čajov, kávy, pri príprave kysnutého cesta a podobne.

Náš tip!

Pri príprave cesta je potrebné ubrať buď z kvapaliny, alebo naopak pridať viac múky. Na každú jednu šálku bieleho/hnedého cukru použite 2/3 šálky agáve a znížte množstvo tekutiny o 2 lyžice. Pri pečení, môže tento sirup urýchliť hnednutie, preto je vhodné teplotu mierne znížiť (o cca 5 °C).

Zloženie

100% zahustená šťava z BIO agávy.

Nutričné hodnoty v 100 g
Energetická hodnota 1 275 kJ/300 kcal
Bielkoviny 0 g
Sacharidy 75 g
z toho cukry 65 g
z toho sacharóza 2 g
glukóza 16 g
fruktóza 47 g
Tuky 0 g
Sodík 0,01 g
Alergény sú vyznačené podčiarknutím
Pomohol vám popis? Áno Nie

Diskusia / komentáre

Odporučiť Biocare známemu

Napísali o nás

„Prave dnes som si balicek vybrala v Zasilkovne. Prekvapila ma rychlost. Este raz dakujem a prajem vsetko dobre. “

Zita Pleva