Sklenené rezance strukovinové
Sklenené rezance sú na celom svete mimoriadne obľúbené a poznáme ich aj ako čínske rezance. Svoj názov dostali kvôli prievistnému sklenenému vzhľadu, ktorý získajú po zaliatí vodou. Ich príprava je veľmi jednoduchá a perfektne dopĺňajú mnohé druhy jedál. Sklenené rezance strukovinové sú prirodzene bezlepkové, takže si na nich môžu pochutnať aj bezlepkáči.
- obľúbené rezance v ázijskej kuchyni
- bezlepkové zdravé zloženie
- jednoduchá príprava
Príprava a použitie
Príprava rezancov je veľmi jednoduchá. Po zaliatí vriacou vodou ich stačí nechať 3 minútky odstáť. Nemajú výraznú chuť, preto sú vhodné do rôznych pokrmov. Ryžové rezance si obľúbite v polievkách, studených šalátoch a jarných závitkoch. Často sa pridávajú k vyprážanému mäsu, zelenine a tofu. Ľahko absorbujú korenie a tekutiny, ako je napríklad rybia alebo sójová omáčka.
Zloženie
Hrachový škrob, kukuričný škrob, pitná voda, škrob z mungo fazule.
| Výživové hodnoty | v 100 g |
| Energetická hodnota | 1541kJ/368 kcal |
| Tuky | 6,00 g |
| z toho nasýtené mastné kyseliny | 1,00 g |
| Sacharidy | 64,00 g |
| z toho cukry | 0 g |
| Bielkoviny | 14,00 g |
| Soľ | 0 g |
Krajina pôvodu: Čína
Upozornenie!Skladujte v suchom a tmavom prostredí. Chráňte pred mrazom a priamym slnečným žiarením.
Diskusia / komentáre