Biocare
Tel. objednávky
Odborná poradňa
0 0,00 €
Potraviny
Kozmetika a drogéria

Špaldové zrno BIO

Vyberte si variantu produktu z roletky:
1kg Naskladňujeme Odosielame do 2-4 prac. dní 2,31 €

Špaldové zrno BIO

Špalda je nešľachtená prastará obilnina s bohatým podielom vzácnych látok, minerálov a vitamínov. Patrí k najkvalitnejším obilninám. Predstavuje druh rozpadavej pšenice. Domovom špaldy je ďaleká Mezopotámia. Pestovali ju starí Germáni, Kelti i Egypťania. Vďaka svojej chuti pripomínajúcej orechy je dnes špalda mimoriadne obľúbená v každom kúte sveta.

Špaldové zrno v BIO kvalite ponúka vysoký obsah vlákniny a horčíka. Posilňuje svaly, väzivá a pletivá. Telu poskytuje potrebnú energiu. V porovnaní s klasickou pšenicou je ľahšie stráviteľné.

Použitie

Špaldové zrno prepláchneme a na noc namočíme do vody. Následne ho uvaríme (dobre uvarené zrno je nafúknuté a puklé). Takto pripravené zrno je ideálne na raňajky ako vločky, chrumkavé špaldové müsli alebo ako príloha na kaše, do rizota a podobne. Hodí sa aj k výrobe chutných pomazánok či karbonátok. Zrno si môžeme sami zomlieť na domácom mlynčeku. Čerstvá celozrnná múka je vhodná na pečenie špaldového domáceho chleba a ďalších druhov chutného pečiva. Rozomleté zrno nájde svoje využitie aj k rýchlej príprave halušiek, lokší, pirôh, palaciniek i chutných nekvasených placiek (zmiešaných s vodou). Je vhodné aj na prípravu karbonátkov či do sekanej. Pokojne ním môžete zahustiť polievku alebo omáčku. Zo špaldového zrna sa dá pripraviť zdravá špaldová kávovina v podobe bezkofeínovej náhrady kávy.

Zloženie

Zrno špaldy BIO.

Krajina pôvodu
ČR

Upozornenie!

Skladujte na chladnom a suchom mieste.

Alergény sú vyznačené podčiarknutím
Pomohol vám popis? Áno Nie

Diskusia / komentáre

Odporučiť Biocare známemu

Napísali o nás

„Dobry den, dakujem Vam za rychle vybavenei mojej objednavky. Oreganovy extrakt ma uz doma, vynikajuci.“

Martina