Strúhanka z pečiva bez lepku Natural - bezlepková alternatíva klasickej strúhanky
Bezlepková strúhanka Natural je praktická náhrada klasickej strúhanky pre všetkých, ktorí sa stravujú bezlepkovo. Vyrobená je zo zmesi škrobov s prídavkom psyllia, vďaka čomu pekne obaľuje a drží na potravine. Ideálne sa hodí na obaľovanie vyprážaných jedál, ako sú mäso, ryby či syr, a v kuchyni nahradí bežnú strúhanku takmer všade.
Bezlepková, no praktická ako klasická strúhanka
Strúhanka je základná surovina, ktorá v bezlepkovej kuchyni často chýba. Táto zmes je navrhnutá tak, aby sa správala podobne ako tradičná strúhanka z pšeničného pečiva, vytvára chrumkavú kôrku a dobre priľne k povrchu potraviny. Obsiahnuté psyllium funguje ako prirodzené spojivo, ktoré pomáha držať obal pohromade.
Ako ju používať
Strúhanku využijete na klasický trojobal (múka, vajce, strúhanka) pri príprave rezňov, vyprážaného syra, rýb alebo zeleniny. Pridať ju môžete do fašírok a karbonátkov, použiť na zahustenie alebo na posypanie zapekaných jedál a gratinovaných pokrmov. V receptoch ju dávkujte podobne ako bežnú strúhanku.
Zloženie
Deproteinovaný pšeničný škrob, zemiakový škrob, tapiokový modifikovaný škrob, prírodný škrob, sušené psyllium, cukor, sušený ryžový kvas, soľ, zahusťovadlo hydroxypropylmetylcelulóza (E464), kukuričná múka, olej, droždie, enzýmy. Bez lepku.
Alergény: obsahuje pšenicu (deproteinovaný pšeničný škrob).
Nutričné hodnoty (na 100 g)
- Energetická hodnota: 1409 kJ / 335 kcal
- Tuky: 0,4 g, z toho nasýtené mastné kyseliny: 0,1 g
- Sacharidy: 74,3 g, z toho cukry: 3,8 g
- Bielkoviny: 2,2 g
- Soľ: 2,3 g
Skladovanie
Skladujte v suchu pri bežnej izbovej teplote, mimo zdrojov tepla a vlhkosti. Po otvorení uchovávajte dobre uzavreté.
Krajina pôvodu
Česko.
Diskusia / komentáre