Želatína bravčová v prášku BIO
BIO bravčová želatína je univerzálny pomocník v kuchyni, ktorý má široké uplatnenie pri príprave sladkých i slaných jedál. Môžete ju použiť do rôznych krémov, polev, pudingov, želé na torty a koláče, ale aj na výrobu bravčového alebo mäsového aspiku. Je tiež výborným prostriedkom na želírovanie a zahusťovanie rôznych pokrmov.
- bezlepkové
- bez pridaného cukru
- vysoký obsah vlákniny
- vysoký obsah bielkovín
Príprava
Zloženie
Jedno balenie želatíny vystačí na prípravu 500 ml tekutiny. Najprv rozpustite želatínu v 250 ml studenej vody a nechajte ju 10 minút odstáť, aby napučala. Potom prevarte ďalších 250 ml tekutiny a pridajte napučanú želatínu, pričom zmes dôkladne premiešajte. Dôležité je, aby sa želatína nevarila!
| Priemerné nutričné hodnoty | v 100 g |
| Energetická hodnota | 1435 kJ/ 342 kcal |
| Tuky | 0 g |
| z toho nasýtené mastné kyseliny | 0 g |
| Sacharidy | 0 g |
| z toho cukry | 0 g |
| Vláknina | 0 g |
| Bielkoviny | 84 g |
| Soľ | 0,08 g |
Krajina pôvodu
Česká Republika
Diskusia / komentáre