Biocare
Tel. objednávky
0 0,00 €
Vážení klienti, posledné zásielky pred Vianocami expedujeme 20.12.2024.
Medzi sviatkami expedujeme tovar priebežne, no iba zo skladových zásob. Zatvorené máme iba 2 dni: 23.12 a 31.12.2024.
Prajeme vám pokojné prežitie Vianoc a všetko dobré v Novom roku 2025.
Potraviny
Kozmetika a drogéria

Moravské koláče inak

Moravské koláče inak
Suroviny 12 ks
Vajcia 1 ks
Bezlepková múka Schär Mix B 150 g
BIO pohánková múka 60 g
Bezlepková múka Promix Forte 90 g
Prepustené maslo ghí 55 g
Sušené BIO droždie 7 g
Psyllium v prášku 3 g
BIO kokosový cukor 1 PL
Odtučnené sušené mlieko 3 PL
Voda 150 ml
Ružová soľ štipka

Suché ingrediencie (múka, cukor, soľ, droždie, psyllium) zmiešame dokopy. Maslo si spražíme, necháme trošku prechladnúť a zmiešame spolu s vajíčkom a mliekom (v 100ml teplej vody rozmiešame 3 PL sušeného mlieka, potom pridáme 50ml studenej vody). Mixérom vypracujeme cesto (cca 10 minút). Z cesta si vypracujeme 12 väčších gulí, z ktorých spravíme akoby placky. Poukladáme na plech vystlaný papierom na pečenie a necháme kysnúť pri teplote 50º C 35 minút.
Vyberieme z rúry, do koláčov spravíme jamky, boky potrieme rozšľahaným vajíčkom a naplníme napr. tvarohom a makom. Náplň jednoducho zvolíme podľa chuti.
Necháme kysnúť ešte 10 minút a potom teplotu zvýšime na 180º C. Pečieme 35 minút.

Dobrú chuť.

   


Odporučiť Biocare známemu

Napísali o nás

„Ste spoľahlivý, rýchly internetový obchod. Vôbec nemám obavu nakupovať. Ďakujem“

Rimma