Sladké vínové pečivo

Viete, čo sa hovorí...., že vianočné kalórie sú tie, ktoré sa nepočítajú! Doprajte sebe i svojej rodinke vianočné maškrtenie plné chutných dobrôt. Vianoce sú predsa len raz v roku, tak nech stoja za to, no nie? Patrí sladké vínové pečivko medzi koláčiky, ktoré tradične každý rok pripravujete na Vianoce? Ak nie, tak máte skvelú príležitosť vyskúšať nový recept, ktorý je jednoduchý, rýchly a veľmi chutný! Tvary pečiva sú na Vašej fantázií, ktorej sa pri pečení nekladú žiadne medze!

Ako budeme postupovať

1. Necháme si zmäknúť maslo.

2. Pripravíme rúru predohriatím na 200°.

3. Cesto vytvoríme zmiešaním mäkkého masla, hladkej múky a bieleho suchého vína.

4. Vzniknuté cesto dochutíme štipkou soli.

5. Cesto necháme odstáť v chladničke alebo na chladnom mieste aspoň na 4 až 5 hodín.

6. Pomúčime si dosku a valčekom vyvaľkáme cesto, z ktorého vykrojíme pomocou formičiek rôzne tvary pečiva.

7. Plech vymastíme tukom alebo vystelieme papierom na pečenie.

8. Koláčiky poukladáme na plech a pečieme ich približne 12 až 15 minút pri teplote cca 180°.

9. V miske zmiešame práškový a vanilkový cukor.

10. Vínové pečivko ešte za horúca obaľujeme v cukrovej posýpke.