Biocare
Odborná poradňa
0 0,00 €
Potraviny
Kozmetika a drogéria

Muffiny mäkké ako obláčik

Muffiny mäkké ako obláčik
Suroviny
Špaldová múka 200 g
Ghí maslo 120 g
Kypriaci prášok na pečenie 2 ČL
Vanilkový cukor 8 g
Trstinový cukor 100 g
Vajce 1 ks
Polotučné mlieko 120 ml
Mliečna čokoláda na varenie 110 g 
Kakao 20 g
Soľ štipka
Čučoriedky podľa chuti

Každý z nás už vyskúšal kúsok neba v podobe mäkkučkého muffinu. Tento malý koláčik sa dá urobiť na mnoho spôsobov. A čo je najpodstatnejšie- presne podľa vašej chuti. Receptov na muffiny nájdeme naozaj mnoho. Ale len jeden recept je taký, ktorý je: z kvalitných surovín, hotový do polhodiny, vhodný aj pre začiatočníkov. Duo kvalitnej čokolády a čučoriedok? Tomu proste neodoláte! Garantujeme, že toto bude váš najobľúbenejší recept na vláčne muffiny. Prichystajte si suroviny, ideme na to!

Ako budeme postupovať

1. Zmiešame si sypké suroviny: preosiatu múku, cukor, prášok do pečiva, a vanilkový cukor.

2. Elektrickým mixérom zvlášť vymiešame vajíčko so štipkou soli. Pridáme mlieko a rozpustené ghí maslo. Po vymiešaní mokrých surovín ich pridáme do sypkej zmesi. Odporúčame vymiešať elektrickým mixérom, aspoň 3 minúty.

3. Zmes si rozdelíme na dve polovice. Do jednej polovice cesta pridáme kakao.

4. Predhrejeme si rúru na 200 °C.

5. Košíčky plníme na striedačku vanilkovou a kakaovou zmesou. Plníme ich približne do polovice. Do cesta povtláčame nakrájanú čokoládu a čučoriedky.

6. Pečieme 15 - 20 min.

   


Odporučiť Biocare známemu

Napísali o nás

„Chcela by som Vám poďakovať za expresne rýchle vybavenie mojej objednávky. Keď som si tovar objednávala, mali ste na stránke informáciu, že tovar naskladňujete a malo by to trvať cca 2-4 dni. Tak som rátala s tým, že doručenie bude trvať aj týždeň. Nakoniec to bolo tak, že v pondelok som objednávala a v stredu som už mala tovar na Zásielkovni. Taký servis nemajú hocikde. Som za takýto rýchly servis veľmi vďačná a určite to nebol môj posledný nákup u Vás.“

Zelinková

💬
Vitajte v poradni BioCare.sk